新竹<味衛佳柿餅觀光農場>哇!味衛佳觀光農場裡有香甜Q彈的柿餅與美味可口好吃的冰棒,別忘了9月到12月是柿餅季唷!

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期待很久的員工旅遊終於來臨啦!二天一夜滿載而歸的行程,梅子我也來做分享給大家唷!遊覽車來到了味衛佳我超開心因為這裡有著名的柿餅從小愛吃柿餅的梅子在這一站我不僅開心且也吃到甘甜Q彈的柿餅還有好吃美味可口的冰棒聽我娓娓道來吧!

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我們來的週六剛好下點小雨,所以,沒看見曬柿餅的壯觀場面,但還是能親眼看見這畫面,我已經很滿足了。

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導覽小姐也介紹柿餅需經過的過程,如:選果清洗、去萼削皮到烘焙殺菌最後柿餅完成,哇!原來我愛吃的柿餅需經過這麼多步驟呀!這次長新知唷!

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柿子除了風乾+日曬外,還要幫柿子按摩做SPA,一般過程需7--10天

新埔鎮得天獨厚的特殊地型,搭配乾燥少雨的氣候及每年的九月到十二月的九降風,自然的地理及天候條件,就變成了好吃香甜的柿餅啦!柿子茶當天有喝到,口感很特別,還能生津止渴,棒啦!

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筆柿~高高掛在樹上,成熟時才會採收下來唷!當天去拍攝時,還是未成熟呀!梅子在想現在應該是變成一顆顆好吃的筆柿了。

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哇!小壯觀,雖說是陰天下雨天,但是,看見我眼前的景象讓我很讚嘆唷!

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看看好多攝影機,來到這一直拍不停,快門一直沒停過,工作人員照常忙碌,這畫面實在很特別。

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味衛佳不僅有好吃香甜的柿餅外,還有特色冰棒,冰棒口感讓人大快朵頤,吃了還想再吃,來這別忘了也要來支特色冰棒,老爺說:真的讓人回來會想念喔!

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超開心的,這次來到此地,除了品嘗香甜美味的柿餅外,還長新知,希望下次來時是大晴天,那就可以看見曬柿餅的大場面了,分享囉~~
味衛佳柿餅觀光農場
03 589 2352
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
還有好吃的冰棒喔!
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柿子傳統古早味筆柿曬柿餅參觀
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