《台北》夏日吃冰趣~綠豆蒜啥咪

今年的夏天一樣是熱到不行啊!!!是說我本身已經算是很耐熱的人,但近年來的夏日感覺是一年比一年還要炎熱,常常在早上出門晨運時的氣溫就已經30度,到了中午走在街道上真的像是火烤般的酷熱,這種時候呢,就連平常很少碰冰飲的我,也耐不住身體的渴,來去吃冰降溫啦!

這天跟朋友約在四平街附近吃飯,剛好朋友提到想吃冰消暑,讓我想起了在四平商圈小巷內的綠豆蒜啥咪,話不多說立刻前往啊,綠豆蒜啥咪,這兒不僅台人吃,觀光客也超多的,

店內招牌當然就是綠豆蒜,另外還有冰品及湯圓甜品。

有著設計背景專業的老闆也是熱愛旅行之人,整面牆上都佈滿了世界各國的明信片。

店內乍看之下很混搭風格,但仔細瞧還是能發現老闆的巧思,有機會來嚐鮮的朋友再注意看看。

點了綠豆蒜還有金鑽玫瑰鹽鳳梨冰。

綠豆蒜可加兩種料,這回是加了木耳紅棗還有小地芋,綠豆蒜的口感軟硬適中剛剛好,配料增添了風味也不搶戲,老闆為了懷念小時候常煮綠豆蒜給她吃的外婆而構思開了這家店,也將好滋味跟大家分享。

金鑽玫瑰鹽鳳梨冰,雪白的冰上疊滿了玫瑰鹽漬的金黃鳳梨,再灑上桂花的點綴,去年夏天就是被這款吸引,然後就一試成主顧了,鹹中帶甜的鳳梨加上桂花香氣,整盤喀完都不會覺得膩,而且暑氣全消啊!

喜歡這種樸實清爽的好滋味,將古早味的手藝繼續傳承,使用的都是台灣在地食材,吃冰也是愛台灣啊:)