【台東Taitung】曙光森林,慢活之手工窯烤麵包的早午餐時光

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拜訪過幾間台東餐廳,這間曙光森林就如同我對台東餐廳的印象:沒有華麗裝潢,多是喜歡採用當地季節食材的樸實小店。台東擁有得天獨厚的地理條件,誰還能捨棄這裡的新鮮食材呢?
聽說曙光森林的窯烤麵包很好吃,想買麵包的人往往都得先預訂。我們是來這裡吃早午餐,小小的店內座位不多,假日的早餐時間常常要排隊等候,太晚來也會吃不到。
曙光森林的套餐搭配的起司歐姆蛋、鹽燒杏鮑菇、烤地瓜跟一份馬鈴薯。


森林套餐則是烤時蔬、地瓜、馬鈴薯和杏鮑菇,兩者早午餐吃起來清爽健康,沒有華麗的料理與擺盤,但是新鮮的食材豐富了早餐時光。
最後還有一份窯燒紅豆湯,套餐份量看起來不多,但吃完其實已經很飽;喜歡吃麵包的人,曙光森林是來台東不容錯過的窯烤麵包早午餐。

曙光森林
地址:台東縣台東市更生路556號
時間:08:30-13:30(週一、二公休)
電話:08-934-1657