酸菜魚是近期熱門話題的美食之一,這道來自重慶的傳統佳餚,以新鮮的魚肉和酸辣的泡菜為主要食材,經過精心的烹調,呈現出令人垂涎的色香味。你是否也被這道菜所吸引?你喜歡哪一間的酸菜魚?

彰化|老梗談鐵鍋燉魚:1.5斤芙蓉魚一鍋二吃和8種特色獨家湯頭!嗜辣老饕絕對滿足!

彰化|老梗談鐵鍋燉魚:1.5斤芙蓉魚一鍋二吃和8種特色獨家湯頭!嗜辣老饕絕對滿足!

老梗談鐵鍋燉魚魚頭鍋員林店是彰化員林吃燉魚首選!主打整尾1.5斤芙蓉魚一鍋二吃,更特別是一鍋百味,擁有八種特色獨家湯頭,再將鐵鍋燉魚採用先蒸後燉的獨特做法,吃得到魚肉鮮嫩口感,而且沒有細魚刺,整尾吃就是爽,不僅如此還結合東北鐵鍋燉魚、湖南蒸魚頭、重慶烤魚,嗜辣者絕對會很愛!對了~還有每日限量秒殺熊掌鐵鍋燉魚,一次吃的到芙蓉魚和肋排,浮誇的份量加上霸氣的肋排,很多熟客都是直接電話預訂,澎湃又豐盛鐵鍋燉魚吸飽川味醬汁超涮嘴,獨門口味絕不能錯過!

2023-08-02

Read More

台中|森饗鍋物:絕美森林系火鍋店!人氣必點胡椒豬肚、川香酸菜魚

台中|森饗鍋物:絕美森林系火鍋店!人氣必點胡椒豬肚、川香酸菜魚

西屯區火鍋推薦-森饗鍋物台中漢口館─西屯美食餐廳推薦,走入將自然美學注入於森林秘境裡點鍋超人氣主湯:招牌胡椒豬肚、川香酸菜魚,搭配有產銷履歷的火鍋食材,吃得美味、安心,還有多款飲品、霜淇淋吃到飽喝到飽!是火鍋必吃控清單、西屯聚餐餐廳、捷運文華高中站美食~

2023-03-06

Read More

台北|刁民-酸菜魚:台中超夯美食插旗台北信義一級戰區!麻、辣、酸三種風味一次嚐盡

台北|刁民-酸菜魚:台中超夯美食插旗台北信義一級戰區!麻、辣、酸三種風味一次嚐盡

來自台中的知名人氣餐廳刁民-酸菜魚,終於來台北開店了!而首次插旗就是在激烈的信義商圈,主打酸菜魚料理,有著麻、辣、酸等三種風味,讓你在這冬天也能吃飯吃到流汗流淚!並且,最大的優點就是開到凌晨三點鐘!超級適合剛從酒吧出來又或者剛跑完夜店的你!

2023-01-17

Read More

台中|江小魚酸菜魚:超多口味的酸菜魚任選,大推超浮誇大骨肉花椒魚!

台中|江小魚酸菜魚:超多口味的酸菜魚任選,大推超浮誇大骨肉花椒魚!

太浮誇了!這份量究竟是讓人吃魚還是吃排骨XDD 台中有一間超特別的江小魚酸菜魚,店裡販售的酸菜魚口味居然多達10種以上,最近剛推出的2斤刀削大骨肉花椒魚,視覺跟份量都很浮誇,還有異國風的泰式檸檬酸辣魚,甚至可以做成鴛鴦酸菜魚,一次品嚐兩種口味,不吃魚的還有酸辣豬,不吃辣的就選番茄魚,口味選擇很豐富

2022-08-26

Read More

桃園│超夯川麻辣鍋-寶山店/和牛吃到飽!全台唯一成都酸菜魚火鍋

桃園│超夯川麻辣鍋-寶山店/和牛吃到飽!全台唯一成都酸菜魚火鍋

來了!超夯出麻辣鍋了,而且還是吃到飽!之前吃過超夯の燒肉,就有預感不久之後應該會推出鍋物,畢竟主打和牛吃到飽是目前的趨勢,從日前推出的王品的和牛涮、築間的有之和牛等等,和牛吃到飽是個不可忽視的趨勢,千呼萬喚,超夯川麻辣鍋-寶山店於日前開幕了,主打當然就是超狂的見島和牛麻辣鍋吃到飽,同時推出全台為唯一:成都酸菜魚鍋,可謂來勢洶洶呢!

2021-03-17

Read More

台中美食│刁民酸菜魚,酸V麻辣酸菜魚,冬天喝熱湯取暖夏天吃超開胃!

台中美食│刁民酸菜魚,酸V麻辣酸菜魚,冬天喝熱湯取暖夏天吃超開胃!

近日天氣冷颼颼,這時候除了可以聚在一起一起吃火鍋之外,其實還有另一種選擇可以試試看!位在台中逢甲商圈的「刁民酸菜魚」,光看店名可能會讓你覺得疑惑「什麼是酸菜魚?」,今天就來介紹這間餐廳,不管是在寒冷的天氣想要喝熱湯取暖,還是在炎熱夏日想要來份大開胃口的餐點,通通來這裡準沒錯!

2020-02-03

Read More