全台5家酸菜魚推薦

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酸菜魚是近期熱門話題的美食之一，這道來自重慶的傳統佳餚，以新鮮的魚肉和酸辣的泡菜為主要食材，經過精心的烹調，呈現出令人垂涎的色香味。你是否也被這道菜所吸引？你喜歡哪一間的酸菜魚？

彰化｜老梗談鐵鍋燉魚：1.5斤芙蓉魚一鍋二吃和8種特色獨家湯頭！嗜辣老饕絕對滿足！

老梗談鐵鍋燉魚魚頭鍋員林店是彰化員林吃燉魚首選！主打整尾1.5斤芙蓉魚一鍋二吃，更特別是一鍋百味，擁有八種特色獨家湯頭，再將鐵鍋燉魚採用先蒸後燉的獨特做法，吃得到魚肉鮮嫩口感，而且沒有細魚刺，整尾吃就是爽，不僅如此還結合東北鐵鍋燉魚、湖南蒸魚頭、重慶烤魚，嗜辣者絕對會很愛！對了～還有每日限量秒殺熊掌鐵鍋燉魚，一次吃的到芙蓉魚和肋排，浮誇的份量加上霸氣的肋排，很多熟客都是直接電話預訂，澎湃又豐盛鐵鍋燉魚吸飽川味醬汁超涮嘴，獨門口味絕不能錯過！

2023-08-02

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台中｜森饗鍋物：絕美森林系火鍋店！人氣必點胡椒豬肚、川香酸菜魚

西屯區火鍋推薦-森饗鍋物台中漢口館─西屯美食餐廳推薦，走入將自然美學注入於森林秘境裡點鍋超人氣主湯：招牌胡椒豬肚、川香酸菜魚，搭配有產銷履歷的火鍋食材，吃得美味、安心，還有多款飲品、霜淇淋吃到飽喝到飽！是火鍋必吃控清單、西屯聚餐餐廳、捷運文華高中站美食～

2023-03-06

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台北｜刁民-酸菜魚：台中超夯美食插旗台北信義一級戰區！麻、辣、酸三種風味一次嚐盡

來自台中的知名人氣餐廳刁民-酸菜魚，終於來台北開店了！而首次插旗就是在激烈的信義商圈，主打酸菜魚料理，有著麻、辣、酸等三種風味，讓你在這冬天也能吃飯吃到流汗流淚！並且，最大的優點就是開到凌晨三點鐘！超級適合剛從酒吧出來又或者剛跑完夜店的你！

2023-01-17

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台中｜江小魚酸菜魚：超多口味的酸菜魚任選，大推超浮誇大骨肉花椒魚！

太浮誇了！這份量究竟是讓人吃魚還是吃排骨ＸＤＤ台中有一間超特別的江小魚酸菜魚，店裡販售的酸菜魚口味居然多達10種以上，最近剛推出的2斤刀削大骨肉花椒魚，視覺跟份量都很浮誇，還有異國風的泰式檸檬酸辣魚，甚至可以做成鴛鴦酸菜魚，一次品嚐兩種口味，不吃魚的還有酸辣豬，不吃辣的就選番茄魚，口味選擇很豐富

2022-08-26

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桃園│超夯川麻辣鍋-寶山店/和牛吃到飽！全台唯一成都酸菜魚火鍋

來了！超夯出麻辣鍋了，而且還是吃到飽！之前吃過超夯の燒肉，就有預感不久之後應該會推出鍋物，畢竟主打和牛吃到飽是目前的趨勢，從日前推出的王品的和牛涮、築間的有之和牛等等，和牛吃到飽是個不可忽視的趨勢，千呼萬喚，超夯川麻辣鍋-寶山店於日前開幕了，主打當然就是超狂的見島和牛麻辣鍋吃到飽，同時推出全台為唯一：成都酸菜魚鍋，可謂來勢洶洶呢！

2021-03-17

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台中美食│刁民酸菜魚，酸Ｖ麻辣酸菜魚，冬天喝熱湯取暖夏天吃超開胃！

近日天氣冷颼颼，這時候除了可以聚在一起一起吃火鍋之外，其實還有另一種選擇可以試試看！位在台中逢甲商圈的「刁民酸菜魚」，光看店名可能會讓你覺得疑惑「什麼是酸菜魚？」，今天就來介紹這間餐廳，不管是在寒冷的天氣想要喝熱湯取暖，還是在炎熱夏日想要來份大開胃口的餐點，通通來這裡準沒錯！

2020-02-03

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