嘉義原民料理

嘉義是原住民鄒族主要的分布區域，並以阿里山一帶為主，誕生了許多獨具風味的原民風味料理，並多以當地特有蔬菜入菜，例如阿里山愛玉、阿里山山葵、山豬肉、烤斑鳩、馬告醬汁菜色等等，都是前往嘉義不能錯過的美食。

嘉義｜Hana廚房：結合原住民與南非料理的創意風味！阿里山來吉部落超人氣餐廳

到阿里山旅遊別只到奮起湖及阿里山森林遊樂區，來吉部落、阿將的家及得恩亞納也很值得一遊，再訪阿里山鄉就是為了這收入口袋名單已久的【Hana廚房】，融合阿里山部落與南非的料

阿里山鄉有個來吉部落，到來吉部落旅遊還可以順遊得恩亞納、阿將的家及奮起湖等，這回走訪來吉部落，我們先到來吉市集【FUZU食堂】吃現烤山豬肉及竹筒飯，然後再到行來吊橋走走

到了阿里山，不論是到台18線、西北廊道還是鄒族部落，除了欣賞自然風景外，最期待的就是品嚐在地美食，本篇嚴選5間阿里山美食餐廳，有鄒族部落美食、阿里山咖啡，還有遠從南非與

嘉義聚餐推薦,摩哦的店原住民風味餐廳，不用跑到山上就能享受部落的野味料理，藏在嘉義市區摩哦的店，獨特的原住民裝潢讓用餐氣氛變更輕鬆，多種道地原住民料理，大量融入在地食材