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台北|Birdy Yakitori燒鳥狂想曲:無菜單燒鳥料理,超熱門雞肉料理也可以這樣吃,顛覆你的想像~

台北|Birdy Yakitori燒鳥狂想曲:無菜單燒鳥料理,超熱門雞肉料理也可以這樣吃,顛覆你的想像~

Feb 19, 2024作者:算命的說我很愛玩

什麼是燒鳥?Yakitori,yaki 指的是燒烤,而 tori 的意思則是雞,其實指的就是烤雞肉串,據說最早始於十七世紀初的日本,人們開始將雞肉、內臟和其他禽鳥類切成一口大小,串起以直火燒烤而成。那烤雞肉串有什麼特別的呢?不是平常燒烤店都吃得道嗎?沒錯,

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