台南美食中,各式各樣精彩澎湃的小吃,總是讓人很驚豔,也是身為台南人的驕傲,想了解一個城市文化,可先從菜市場尋覓起,由復興菜市場搖身一變的「復興市場-深夜食堂」更是這樣有趣的代表,融入台南小吃、異國美食,再再顯現出文化的包容力,就讓熱血帶你來一趟復興市場深夜
台南美食如雲,就連夜晚的菜市場也好熱鬧!這家「老山羊鍋燒麵」就隱藏在東區復興市場內,是只有內行人才會知道的隱藏版深夜鍋燒店,也是我們自己很愛的一家店,在夜晚的復興市場內,融入菜市場特有的氛圍,點上一碗古早味鍋燒意麵,再點上日式炸物,一整排熱鬧的用餐氛圍,是