餡料有一點點湯汁，裡面還有蔥花增加香氣，細緻的豬肉吃起來很扎實很有彈性，調味不會過多，可以品嘗到肉的鮮美加上透亮Ｑ彈的麵皮，不小顆的蒸餃，口感讓人很滿足，一籠蒸餃再配上一碗肉羹就是最棒的組合到恆春問了幾位在地人，有沒有甚麼推薦的，很多人會說去福記吃吃看蒸餃
老宅裏的一碗柴魚牛肉麵今年的新竹真的開了許多有個性小店，除了咖啡店、甜點店，這兩天( 2018/12/26 )還新開了一間很有趣的牛肉麵店， 在坐月子期間，我們幾乎都是吃月子餐，偶而換個口味也很棒。這間牛肉麵很特殊的是一間老房子，經過稍微整理過，保留了老
