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彰化｜日出川-鹽麴舒肥餐盒：日式鹽麴風味健康餐盒，清爽美味！必點蔬果汁

Aug 27, 2024 ⁄ 作者：柚香魚子醬

這幾年來健康餐盒可以說是蔚為風潮，不過要做得有特色又好吃倒沒那麼容易～最近魚編在彰化彰基附近發現了這間「日出川-鹽麴舒肥餐盒」，老闆不但曾遠赴日本研修課程，同時更選用了日本常見的調味料「鹽麴」，更能襯托出食材的鮮味與風味層次！除了餐點種類選擇相當豐富之外，