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大桶火炭餅干菜肉銅板美食彰化小吃戚繼光餅

彰化｜大桶火炭餅：來自浙江的傳統小吃，干菜肉香氣無法擋的銅板美食

Oct 08, 2019 ⁄ 作者：yjlr520

大桶餅原來叫「戚繼光餅」，要熱熱的吃才會脆，冷了會潤潤（不過麵粉香還是有的）。老板說隔天吃，烤箱回烤也ok，筋性提升會更好吃！分享彰化銅板美食／走路小吃又一發～大桶餅位置在中華路上，剛好是永興街與中華路交接口這兒，旁邊小巷是通往民權市場。往永興街裏走可通往