國慶連假的宜蘭行，主題就是輕鬆、不塞、不排，所以吃的、玩的都找在地人或是隱藏街巷為主，這次來到羅東鐵道旁的日式和食料理，除了味道，讓我感覺更舒服的，山喜和食-老闆娘待客服務之道。山喜和食位在羅東火車站附近，就蓋在鐵道旁，在平交道旁單向叉路旁，很容易錯過，我
會知道這家山喜和食是從愛衝浪朋友的IG版面發現的，網路上幾乎沒有什麼資料可以參考，從山喜和食的粉絲團上大概推測應該開有兩年了，默默的低調經營，但google評論240則拿下4.8的超高評價，真的讓人超好奇，山喜和食主打和食料理，提供各式丼飯跟和食，尤其吸引
