說到台中你們會想到什麼？沒錯！就是台中太陽餅～還記得小時候柑仔店都會賣那種便宜又不怎麼好吃的太陽餅，吃過幾次覺得這種東西到底有什麼好吃的啊？所以我對太陽餅真的沒有這麼大的興趣，直到去年吃到好吃的太陽餅之後，才知道原來太陽餅也是有好吃的嘛！不過，話又說回來，
說到台中太陽餅老店，就一定會想到一福堂百年糕餅名店，開業至今已百年歷史，除了太陽餅赫赫有名外，招牌檸檬餅更是來台中旅遊必買的伴手禮，檸檬餅算是北部國中小畢業旅行的甜蜜回憶，時至今日，糕餅業不斷推成出新，老店也要有新思維，一福堂百年糕餅名店同樣也跟上時代的潮
