台南這家主打越式美食的「鴻公公越南河粉專賣店」這次終於吃到啦！這家鴻公公越南和河粉以開業約莫20餘年，在台南越南料理店還不盛行時，這家店過去可說是稱霸台南人心中的越式美食，店址位於南區水交社路上，生意也一直很不錯，七種湯頭，七種湯河粉配料，走澎派感又份量十
王品又推出新品牌「樂越PhoFun 越式河粉專門」為越式河粉專賣店，是從沐越衍伸出來的子品牌，金牌主廚特地去越南拜師學藝，為的就是將道地美味呈現，主打「湯鮮、粉Q、料澎湃」！將經典中的經典翻轉玩味設計出一系列河粉，搭配海鮮、生牛肉等，顯現越南鮮豔豐富色彩，
沒錯就是首圖的照片只要是愛吃鬼都會”Wow ” 出來吧，這太膨湃了無關葷素！雖然桌上這份餐點通通都是蔬食，除了麵包上的奶油是我抹的，鮮紅色的辣椒醬有蒜就這樣！這家是新開的就在南屯老街市場巷子裡面，說起南屯老街裡面有超多迷人的在地小吃
