老實說，之前小美阿姨對於屏東應該只有對潮洲冷熱冰和萬巒豬腳有印象而已～最近剛好有小時侯住在內埔的格友帶路，小美阿姨才認識了屏東內埔鄉(其實應該說才知道有內埔鄉XD當天特地從台南南下，準備來個內埔美食吃透透～一早就吃了內埔當地人的早餐「苹瓜粄」中午吃了藏在內
大家的早餐都吃什麼？中式？西式？沒想到屏東內埔人的早餐居然是這個？！瓜粄是客家特色美食，這次非常感謝友人帶路，才讓住台南的小美阿姨吃到這個很特別的內埔在地美食（也不枉小美阿姨特地起了個大早XDD）。用餐時，小美阿姨一直聽老闆和客人都說著小美阿姨聽不懂的客家
