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旭山窯柴燒麵包披薩火頭工在地食材

台南│旭山窯柴燒麵包：虎豹斑點披薩，藏在鄉間的自然原味快樂窯

Jun 06, 2024 ⁄ 作者：joci

一個月只開2次窯，這麼巧遇上，這不是有緣，什麼才叫有緣?!窯主吳姊親切風趣，剛出爐的柴燒披薩、口袋麵包自然美味。相遇的旅人各有各的故事，這座充滿了笑聲的快樂窯令人回味。一切都是從農農聚場延伸過來，知道旭山里有座旭山窯，柴燒窯烤麵包飄香，就在往尖山埤江南度