講到彰化你第一個想到的是什麼?肉圓?控肉?彰化24小時都吃的到爌肉飯!(沒在唬爛啦XD)彰化的爌肉飯就外型上來說都長得差不多,會用長長的竹籤串成半圓的形狀。不同於其他地方的爌肉飯,彰化的多數老店都是用腿庫下去滷,瘦肉的部分滷的入味卻不會乾柴,肥肉通透油亮,
對許多吃貨來說,彰化員林可說是不折不扣的美食殿堂!從市井小吃到高級餐館,甚至全國連鎖餐廳分店大抵上也都有!景點選擇也是相當豐富,吃喝玩樂應有盡有~雖然員林離我們活動範圍不遠,但可惜對於平常習慣在南投、臺中出沒的我們,這裡的美食幾無涉獵,實在相當可惜!不過這