營業時間:
豪華麻辣鴨血牛肉拉麵是清燉口味,但是是辣的清燉~麵體Q彈,牛肉、鴨血也都大塊實在,肉質也不錯!三寶拌飯的肉份量也是很多!
鴨血豆腐搭配牛肉麵我覺得口感挺違和的,沒有相互襯托出不同口感的層次,主因可能是湯頭表現太過一般所以無法很好的調和肉品、配料與拉麵麵條,但是軟嫩好吃的肉塊表現不錯。 店內陳設是比較偏向有個性的調性,也看得出來當初有用心配置,但無論餐點品味、陳設、動線,整體的舒適感是比較低的。
牛肉料理好吃,可惜是冷調理我不喜歡,牛三寶飯的牛肉是涼的,飯是溫溫的,感覺溫度不對,想吃一口熱飯卻落空,附湯也是溫的不會燙。麻辣鴨血豆腐味道好吃,但是上桌時也是溫溫的大約60度左右吧!吃起來沒快感。
湯頭稍嫌清淡,也不夠熱,不過牛肉部份是有軟嫩的...吃完有種我剛剛吃了什麼的感覺,記憶點稍嫌不足...應該是我自己不懂吃吧
很好吃的牛肉麵!喜歡吃辣的朋友,很推薦豪華麻辣鴨血牛肉拉麵,麵條Q彈、麻辣夠味,還要加店家的辣油,超過癮好吃!小菜辣豆干小魚也很推! 服務很親切,環境乾淨、舒適,很推薦的牛肉麪店!