脂本燒肉 ZHIBEN YKNK 員林店

Google 評分: 5  
  • 聯絡電話:04 833 7061
  • 店家地址:510台灣彰化縣員林市萬年路一段190號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 17:00 – 23:00
    • 星期二: 17:00 – 23:00
    • 星期三: 17:00 – 23:00
    • 星期四: 17:00 – 23:00
    • 星期五: 17:00 – 00:00
    • 星期六: 11:00 – 13:30, 17:00 – 00:00
    • 星期日: 11:00 – 13:30, 17:00 – 00:00
    • SIANG CHEN
      5  

      一直覺得員林的燒肉水平真的不高 但今天覺得終於找到一家Cp值不錯 而且好吃的燒肉店 店家雖然有五星評論送肉品的活動 但我還是秉持一定要消費後的感受 留下最真實評論 首先外觀設計日式建築風格⛩️ 晚上看起來更有fu 內部裝潢都以黑色系為主 連員工制服也都是走全黑色系 位子目測大約十來桌 另外還有一間包廂 位子很寬敞 餐點的選擇非常多 光套餐部分就有近十種 價位分雙人與三人 大約從$1580-$4980不等 外加10%服務費 我們這次點的是 精選美國安格斯肩胛牛小排 雙人套餐$1780 入座介紹菜單後人員會貼心為你倒雞湯 雞湯部分不夠都可以再續 接著上沾醬🧂 沾醬分別是燒烤醬、檸檬汁、胡椒 然後上手捲 一個親子鮮蝦🍤 一個魚卵珠貝 裡面有生菜/蘋果丁 味道很鮮甜 餐點部分 首先上的是蔬菜盤🥒 有切片山藥/節瓜/杏鮑菇 然後一桌一份泡菜 🍚附餐部分有越光米 另一個我們換月見香蔥飯 這個蔥給的很有誠意😍 接著上三盤的肉品🍗🥓🍖 分別法式松露雞腿肉、手切松阪豬、精選梅花豬 梅花豬的口感真的讓人驚艷 油脂分佈均勻肉質軟嫩 松阪豬的部分本來想說烤酥脆一點 但過熟的口感就會偏硬一些 建議表面些微金黃就可以 雞腿肉肉質鮮嫩 建議沾點胡椒 味道更好👍🏻 再來就是重頭戲牛小排部分🥩 肩胛牛小排(中間) 這個的口感最軟嫩 五分熟更好吃 醬漬牛小排(左側) 這個我建議烤熟一些 因為五分熟還是太生 需要較多的咀嚼感 胸腹牛小排(右側) 油花最多的部分 稍微烤一下網子就黑了 所以烤的時間大約十多秒 就差不多了 這裡不得不誇獎一下服務人員 烤網過程中至少換了5-6次 🦐海鮮的部分人員會幫你烤 跟撥蝦殼 草蝦部分鮮甜 但干貝的部分味道上就有些差強人意 🍻飲品部分 我們都是點可爾必思 也算蠻大杯的 最後是 🍨甜點的部分 阿里山天然檸檬愛玉 味道爽口 搭配百香果口味的小球 很特別 日式手作雪花冰🍧 口味有四種 牛奶、巧克力、芒果、花生 我們選擇芒果口味 這個冰品直接完勝很多燒肉店 搭配爆漿小球 那個瞬間化開的口感 到現在還是讓人難忘 🅿️停車部分 需要停到彰南運動中心附近 步行大約5分鐘左右 飯後運動一下也不錯 這邊的付款方式 可刷卡、付現 也有提供發票載具 整體消費起來 說真的不輸台中一些燒肉品牌 在員林吃過許多間燒肉 脂本真的是目前覺得有水準的👍🏻 針對服務品質部分 人員專業素質都蠻高的 服務親切 也都非常貼心 期待下次的用餐🍴

    • koyanagi Ou
      4  

      從外觀看來,感覺員林終於有一間媲美台中的燒肉店,但是實際吃了之後,發覺還是離台中的燒肉店有段距離啊…可能只剩價位有跟上,然後其他都還沒跟上。肉類從內場端出時,都預先灑上調味料,這樣就沒辦法吃出肉的原味,然後肉類跟名字一樣,烤完都浮一層油,雖不到膩的程度,但是不太喜歡,還有肉品紙條放錯,這是最基本的捏,最後最讓人感到意外的是蔥蛋飯超好吃,滿滿的蔥花,吃得很過癮。 點了豪華日本A5和牛跟老饕澳洲和牛。

    • 李健綾
      4  

      整體評比以彰化市區的燒肉店來說 這價位內容是還可以 肉品新鮮 今日來用生日餐點了 $2580澳洲頂級全牛 有招待薄切豬雪花肉盤一份 生菜可免費續加 泡菜要50元 海鮮內容 鯖魚意外的好吃大推 草蝦大隻還不錯 有幫撥蝦服務 唯一美中不足之處 沒有專屬特約停車場 開車前往的朋友需特別注意 旁邊有公共免費停車場 但不一定有位置呦

    • Rui
      5  

      第一次來此店 第一次去另一個 真的是純吃到飽 這次來吃 肉質很好 服務員也很帥很漂亮 態度也都很棒

    • 陳雨軒
      5  

      員林新開的質感燒肉店!!!🎉 點了豪華日本A5和牛雙人套餐 雞湯可以無限續超適合愛喝湯的人 小菜有泡菜搭配肉類很爽口 手捲的料也很豐富好吃😋 副餐加價升級月見和牛飯跟海鮮粥 份量很夠也很夠味 和牛給得很大片~推推👍 牛肉油花均勻烤起來鮮嫩多汁 豬肉脆嫩不膩口 雞肉也超嫩! 草蝦很大隻捏🦐肉質Q彈 干貝大家吃得很開心 食材頂級給得很大方👍👍👍 飲料很大一杯 甜品很多樣可以挑選 芒果雪花冰和巧克力雪花冰很消暑但也吃到很冷 份量算蠻足夠~(一般食量)