珠寶盒法式點心坊 師大麗水店

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:02 3322 2461
  • 店家地址:106台灣台北市大安區麗水街33巷19之1號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 10:00 – 20:30
    • 星期二: 10:00 – 20:30
    • 星期三: 10:00 – 20:30
    • 星期四: 10:00 – 20:30
    • 星期五: 10:00 – 20:30
    • 星期六: 10:00 – 20:30
    • 星期日: 10:00 – 20:30
    • 吳靜萍
      4  

      這次專程來品嚐法式甜點,選了三款最順眼,有當季水果的蛋糕,真的好吃!我很喜歡有茶香的蛋糕,很有層次感。這三款都好看好吃~每塊200,偶爾嚐是蠻幸福的❤️ 法國友人也說好吃,就是太“精緻”了😂

    • 胡惠珠
      5  

      位於師大美術館背後的巷子中,雖是一家小小的點心坊,它兼具美麗與美味的法式甜點,令人不捨下手,卻又迫不及待的要一親芳擇,是美女們滿足少女心的心靈療癒店,甜點配咖啡是美麗的五星邂逅。

    • Danny Boss
      5  

      好久沒來台北走走了!回憶起那些年在台北工作的歲月,台北的美食很多元但以麵食類居多,凡舉中式牛肉麵、日式拉麵、義大利麵在台北都佔有一席之地,今天來師大附近找老朋友順便繞過去買我喜歡的麵包,其實它最有名的法式甜點,我是以前在台北工作時同事請我吃一個他們家的麵包讓我驚為天人,從此只要有來台北必定會特地前來解饞, 坐落在師大附近的麗水街靜巷,有著優雅的店名~珠寶盒法式點心坊,黑白基調裝潢簡約時尚,每一款點心真的有如珠寶一樣陳設在方形的玻璃櫃中。這家法式風格小店每天下午四、五點不乏一些貴婦名媛前來搶購,而店內的麵包正已秒殺的速度消失。經過十幾年的耕耘現在還拓展了安和店、信義店、網路也有販賣,還記得老闆娘她是一位室內設計師呢!先來說說它的麵包,我常買的是佛卡加(夏)麵包(Focaccia)與面具麵包(Fougasse)這兩種起源於地中海北岸的扁平麵包,是披薩始祖。 源自義大利(Focaccia)佛卡加(夏)它是一款質地肉厚鬆軟的麵包。往下壓會像海綿一樣回彈,表面的結晶海鹽來自法國著名的給宏得(Guerande)鹽田區。鹹鹹的海潮味十足,我喜歡加熱烤過迷迭香味與淡淡的橄欖油香味,沾著初榨橄欖油與一點點的義大利陳年油醋的Sauce吃很對味!低溫發酵所特有的淡淡酸味更在咀嚼後慢慢釋出,彷彿聞到海邊特有的鹹味在身邊圍繞,搭配一杯無糖的英式紅茶,迷迭香香味也適時將午後下雨煩躁的心情舒緩了下來。 另外一款源自南法經典的(Fougasse)面具麵包構想來自威尼斯面具,葉片造型鑲嵌著油漬蒜頭、黑綠橄欖、油漬風乾番茄、橄欖油、義大利綜合香料等色彩豐富的配料,外表宛如活潑逗趣的小丑。那蒜肉帶蒜皮咬下竟不嗆也不臭反而是甜的!原來預先浸泡在橄欖油裡,中和了沖天蒜氣,鹹中帶酸甜的風乾番茄與微辣的橄欖,配上硬脆的麵包酸甜辣層次分明,不過我覺得通常去了買不到心情最苦。

    • 黃十九
      4  

      位於臺灣師大附近的法式甜點店,店內內用位置不多,只有2人座3張。但內用的環境和氣氛非常的舒服。 進入店家左手邊是用乾燥花佈置出來的手工餅乾區,另轉眼間映入眼簾的是一排很大的冷藏蛋糕玻璃櫃,連我這該不愛吃甜點的人都被吸引。 冷藏玻璃櫃中,除了圓形蛋糕、單一蛋糕,還有冰淇淋。櫃上另有當日現烤的蘋果派。今日三人點二個小蛋糕、一個蘋果派、一壺瑪黑茶、一杯拿鐵。 (1)名字沒記到(上頭有小花的淺綠色蛋糕):一口咬下有濃郁清新的茶香,另內部蛋糕體鬆軟,內餡層次豐富且分明,一口進去盡然有多層次的口感,太厲害啦!風味非常豐富,值得推薦! (2)芒果柚柚芳(橘黃色圓體蛋糕):外面是脆硬的外皮,一咬下去有柚子的酸甜滋味,內部蛋糕體一樣鬆軟,內餡有加一些有嚼勁的蒟蒻類成分,整體是外部比較有甜味,吃完不會膩口,也是推薦! (3)瑪黑茶:一壺可回沖,茶香濃郁,很適合搭配蛋糕一起喝。 整體來說,蛋糕品質很好,雖然價位比較高一點,但是口感層次豐富且不甜膩,真的讓人驚艷,推薦大家有機會一定要來嚐鮮試試。

    • 林雞精
      4  

      蛋糕非常的可愛,店內佈置也非常有質感,但是吃了這麼多家的法式蛋糕,那個小花蛋糕沒有配茶真的是甜到吞不下去,我還沒有吃過這麼膩的法式蛋糕。 店員的服務態度很好,不過這應該是第一次也是最後一次來買了。