營業時間：
滿常在運動後來吃小火鍋的，可以補充青菜和蛋白質，不想吃太多澱粉時，就不吃白飯，只吃料和喝湯 老闆服務態度非常客氣、親切有禮貌，火鍋的選擇很多樣性，價錢平價，CP值很高，是揪團吃鍋的好地方:D 本人最愛臭臭鍋，臭豆腐吃起來很香，起司牛奶鍋則是很濃郁，都非常推薦哦~
八種小火鍋的價格都平易近人，個人推薦免費供應素肉燥氣味香。
素素窖～ 我們吃了好多次好多次三級解封後終於在十月份左右又開始開放內用啦～ 這裏只有老闆一個員工，但是老闆的親切值跟火鍋的CP值一樣高～ 而且這裡是台中唯一一家只賣素食的火鍋喔～ 我本來就愛吃鍋的人，以往只能去5⃣️路或👍不吃，這些店是葷素混合的，我就要點素食鍋然後吃到肉丸跟蝦子腳的經驗😂😂真的是有一點可怕。 這裡全素的就都不用擔心了😋， 重點是他單點的都超～級～便宜ㄟ 對我來說這是一大大福音 而且老闆的餐盤都很新鮮喔 金針菇很新鮮 所以沒有怪怪的味道 之前去老先吃點了兩盤70的香菇，香菇來的時候濕濕爛爛的，吃起來怪噁心了🤮索性就不吃了 素素窖的新鮮度真的讓人很安心👍 豆皮也都先煮過，讓顧客下鍋煮都不會太油， 吃鍋的時候我喜歡➕白豆腐下去，可是素素窖就沒有了😭，可能是保存不易的關係吧⋯⋯ 沒關係，我可以吃點的來彌補心中沒吃到豆腐的缺憾😂 素素窖他也有提供冰淇淋跟咖啡凍，果凍應該是老闆自己做的吧？有很香的咖啡香喔！ 冰淇淋櫃的話，就比較沒有在整理， 祈請廣大的客戶群，在挖冰的時候 不要亂挖阿弄得到處都是，老闆一個人很辛苦還要整理冰櫃😂 請替老闆想一想～ 我在清水吃火鍋的話一定來這裡，實在是很優質～昨天跟老婆來吃 兩個人250有找！棒棒 吃素者的福音
好吃美味平價便宜鍋，（環境不好）但這種價錢還要挑環境就太計較。（喜歡高尚乾淨環境的人就跳過） 吃完有冰淇淋可以吃一直挖沒問題，老闆人很客氣，環境很久很舊很老式了。 會跑很遠去吃以前台中縣清水鎮記憶的味道就是這裡，早一點來不然很早賣光哦。另外客人很多店員只有老闆一人，要給他一點時間準備。
老闆親切有禮又大方，說除了起司鍋為奶素外，其他鍋類和素料皆為純素。火鍋種類多又好吃，火鍋料也很棒，大力推~ 🔸蒙古天香鍋 湯頭佳，入口溫和，高麗菜和冬粉不要煮太爛會更好。 8.5分 🔸素燥飯 太感動了，超級夠水準，完勝外面許多素燥飯！ 9.5分 🔸豆皮 好大盤~ 好過癮~ 好好吃~ 9.5分 🔸素一口腸 棒棒~ 9分 🔸素排骨酥、臭豆腐 8分 🔸甜不辣 一份2大片，口感還不錯。 7.5分 🔸香菇丸 7.5分 評分謹為個人日後參考 並非對店家評分
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