營業時間：
店內氣氛佳！店員服務好、很親切！食物隨手拍拍都看起來十分美味～吃起來也真的好吃！會推薦朋友一起來吃😋 芭樂檸檬沙瓦好好喝🍺
價格實惠，味道不錯，cp值高，店內空間人多時略吵雜，有一間七人包廂，尖峰用餐時出菜略慢，當天外場只有一位的樣子；推薦烤物跟炸物類，明太子臭豆腐蠻特別的，值得吃看看；炸牡蠣好吃，外殼酥脆內多汁；剝皮辣椒豬肉串夠味不會過鹹，大推！醬烤雞心有幾塊烤太老了；原味玉子燒略薄，口味沒毛病，但沒有驚豔感；可以收街口支付，還算方便。建議用餐前先訂位。
新埔站附近的巷弄居酒屋，提供多樣烤物、炸物，海鮮類餐點很豐富，酒類價格頗親人 有別於既往擁擠幽暗的居酒屋印象，環境寬敞不壓迫，可以更舒適地聊天聚會，也有多人包廂可以使用 - 🍣特級七片（340元） 🐓酥炸雞軟骨（130元） 🦪酥炸牡蠣（180元／4顆） 🐂剝皮辣椒牛（160元） 👅鹽蔥牛舌（220元） 🍝明太子白醬烏龍麵（190元） 🍡麻吉煉上花生（90元） 🍸芭樂柳橙風味沙瓦（70元） 🌹六歌山薔薇氣泡酒（300元） - 特級七片是擺盤美美的綜合刺身，一份就包含鮭魚、鮪魚、葡萄蝦，每一款都能吃到厚實和鮮味✨酥炸牡蠣咬下去外酥內還是濕潤的，也很厲害！直接認證他們家海鮮都很新鮮ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) ̖́- 彈性十足的牛舌搭配底層的生洋蔥和不會過鹹的鹽蔥，清爽且口感更豐富；我最喜歡的是剝皮辣椒牛，烤得剛剛好的熟度讓剝皮辣椒的香氣完美融入牛肉中😋 再來是他們家的白醬烏龍，用料豐富、份量有誠意，重點是擺盤質感滿分✨ 使用了義大利麵盤更能好好保溫，對我們這種想等多點品項上桌拍照的吃貨來說真是太貼心了😆 居酒屋不能少的酒類我們選了店家推薦的六歌山氣泡酒，第一次喝到有酒味卻這麼順口的，直接圈粉！ 如果不想喝酒感太重的話，他們家也有多款沙瓦，都不超過100元喔🙌🏻 最後的甜點是圓滾滾的糰子麻吉🍡烤得柔軟又有彈性，就算放涼了還是超級好吃，建議是必點💓 整體而言，香炬的酒類價格合理，餐點新鮮好吃，店家服務客氣周到 如果你跟我一樣喜歡居酒屋，又不喜歡擁擠拘束的感覺，不如和朋友來香炬居酒屋相聚一下吧🍻 更多介紹請看instagram：@i.am.olafood
網路上先訂位的 週六晚上六點去 人潮不擁擠 鮭魚炒飯好吃👍 其他菜色也都不錯吃 附近停車位可能要稍微找一下 為了有充電樁所以去停在橋下的停車場 芭樂柳橙沙瓦普通 坐在門口附近 空調不夠冷 吃到後面太熱了會影響食慾
雖然深處巷弄中，但餐點美味，會再二訪，魚超級推！處理得很好，完全新鮮又好吃！鮭魚炒飯兒子很喜歡！推推推！
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