營業時間：
一間把義大利麵當拉麵在做的店。（是讚美） 座位數不多，椅座高，不適合聚餐、久坐。 不過是當你想吃一盤用心炒的義大利麵絕對可以來的地方。口味選擇不多但各有特色，也有一些小食可以點。 🔸副餐青醬中卷中規中矩，個人認為調味可以再更鹹一點，今天吃起來也不是很酥脆。 🔸紅燒蘿蔔糕非常特別！是蘿蔔糕搭配很鮮香的肉醬，吃起來有點肉醬千層麵的感覺。很燙口、味道濃郁～好吃。 🔸臘肉鹹蛋義大利麵調味剛好，但吃到後面有點膩。 🔸海鮮義大利麵有蛤蜊、淡菜、蝦子，用味道濃郁的蝦高湯下去炒，很有味道很涮嘴。 義大利麵份量足夠、調味得宜、麵條口感適中。 廚師有職人精神，看得出也嚐得出用心。 最後加點的布朗尼似乎是用煎烤回熱的，外皮酥脆、巧克力濃而不膩❤️好吃 均消600元左右，美味不隨便。 是會推薦給朋友的好地方。 （缺點：難停車～）
只賣清炒義大利麵～ 會給一小杯炒義大利麵的高湯 讓你品嚐高湯的原味 🍝蝦子 油菜花 檸檬葉 是用蝦高湯為基底，蝦味道也很香很足，也有炒得一點辣辣的，很開胃！檸檬葉的香氣是畫龍點睛～ 🍝臘肉 鹹蛋 以雞高湯為基底，吃起來有濃厚奶醬的感覺，臘肉也很夠味，不過鹹蛋的香氣比較不明顯 薯條炸得酥脆，很好吃 甜點的起司蛋糕也表現的不錯😌 店員服務都很親切～推推
18:45結束營業，有點早！但是很好吃，所以還是會再來。😭 店內配置是很狹長的走道，配上一些餐桌座位，不少吧檯坐。沒有接受訂位，當天walk-in很幸運有位置🥰 我點了雞肉羽衣甘藍，同行友人點了淡菜蛤蜊蝦。我們都配了套餐，選了可樂+薯條+布朗尼。配餐本來想選兩個薯條，經服務生告知還蠻大一份的，可以點不同的東西分著吃。覺得服務生很貼心噢，好險有提醒我們🥰因為薯條真的蠻大一盤的！ 另外也點了紅醬蘿蔔糕，這個是本次用餐我覺得最好吃最滿意的！！！沒想過可以這樣搭配，真的好好吃。雖然他們義大利麵只做清炒，但是紅醬料理也做得非常好🤣下次來必再點一次這道。 至於義大利麵，清炒義大利麵一直是我很喜歡的料理，香而不膩。但我當天用餐經驗感覺雞肉還蠻乾柴，有剩下幾塊吃不掉..實在是有點老老柴柴的。不過義大利麵本身是好吃的啦，畢竟吸了雞高湯餒。友人的蝦高湯義大利麵我就沒有嘗試，不過據她說法是好吃的噢。 總結：好吃，再訪意願高！只不過真的關得有點偏早🤣
Ig:mikanloveeat 捷運南京復興站走路十分鐘就能到達的”又一間商行”，簡約明亮的設計跟超級乾淨的廚房簡直戳中我的心巴。 很開心能坐到吧台的位置，我真的很少看到那麼乾淨俐落的廚房，每個人各司其職、行雲流水、不忙不亂，看起來超舒服的，即使坐在吧台也不會沾滿油煙味，超NICE! ✡特別的是在餐前會給一小碗高湯，那高湯就是煮你麵麵的湯，讓你熱熱喝，充分品嚐他們的高湯是多麼乾淨好喝，多麼的自信! 🌶這間店的麵都是小辣，都有加一兩片辣椒，一點辣都不能吃的可能要斟酌一下囉 ▲青醬中捲$220 我真的超愛吃炸魷魚炸中捲這種東西，看到就要點一下。 “又一間”特別的是他搭配了炸藕片，我其實很少吃蓮藕，我第一次知道炸藕片那麼好吃耶，吃的藕片比中捲多XD炸中捲就是水準之上囉，酥脆爽口，他們家的青醬吃起來恩~很新鮮😝 ▲臘肉 鹹蛋$280(澄清雞湯) 這個口味吃起來很像培根蛋黃醬口味的義大利麵，味道濃厚，臘肉淡淡的煙燻味加上鹹蛋，超大分量的義大利麵上最後刨上帕馬森起司收尾，醬汁濃稠很好的扒在麵體上，完美的搭配。 ▲蝦 油菜花 檸檬葉$340(蝦高湯) 用蝦高湯煮義大麵真的是很棒的選擇，我們家也是很喜歡用蝦殼蝦頭煮高湯或煸蝦油，拿來炒菜做麵真的超香~精華! 這道的辣味與臘肉鹹蛋比起來會更明顯一點，因為檸檬葉的關係吃起來很泰式口味，蝦子大尾肉質彈牙，總共還有五尾耶，吃的很滿足 ▲B SET$180(熱帶紅茶+布朗尼) 紅茶直接給你一罐，喝好喝滿，喝不完帶走。但是是有甜度的，希望能有無糖口味的(許願) 布朗尼的話也是有一點甜的唷，看起來扎實吃起來濕潤綿密，不錯吃
週日11點一開始營業就進到店內，已有數桌客人、吧檯還沒有人我是第一個。 店員很積極招呼用心介紹。 開放式廚房店內卻毫無油煙味。 會依點的主餐，事先端上一小碗高湯試喝，我的蝦高湯真的濃縮蝦味精華。 ♧蝦 油菜花 檸檬葉 義大利麵 有一股很特別又熟悉的味道，一時想不起來，剛端上時麵體偏硬，加有黑橄欖、蒜片、點綴提味辣椒，之後麵的硬度很完美，不愧是自熬蝦高湯煮的麵，真的很濃郁很好吃。蝦子超新鮮Q彈沒話說！ ♧紅燒美乃滋脆薯 搭配自製沾醬，薯條很酥脆，吃來不會膩。 ♧熱帶紅茶 不會太甜，單瓶裝，提供有冰塊的杯子，很解重口味的飲品。 很積極補水，清理桌面，結帳時關心客人有沒有吃飽的問候。雖然不大，但用餐感受很好。 之後可再來嘗試不同主菜！
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