營業時間:
1.山葵章魚90,山葵下重手,害我衝腦門 2.味增黃瓜90,有瓜味,不喜歡... 3.海葡萄水果沙拉200,老婆懷念沖繩而點的 4.巧盛420元,夭壽好吃夭壽好吃,生魚片新鮮不說,給的超豪氣,每片都厚切,尤其是海膽山藥絲,黏黏滑滑,最適合藕斷絲連的關係了(疑?) 5.稻草燒鰹魚140,搭配底下洋蔥絲以及日式和風醬,非常清爽 6.叫了鮭魚跟櫻花蝦飯糰(各50),外皮有夠硬,簡直可以跟我老婆的拳頭比了(疑??) 7.茶碗蒸80,葛葛一口都沒問我們要不要,看來應該超好吃.... 8.烤物都還不錯,但無骨牛肉串240,......你懂的.... 9.炸生蠔180炸蝦天婦羅280,......你懂的.... 10雙膠蛤蜊干貝湯 180滿滿的膠原蛋白,讓嘴巴超黏der... 結論:這家真的要很會挑東西才會讓人驚豔!
餐點、服務、環境表現都很優秀。板前展現出來的冷檯食材就賞心悅目,食材新鮮且處理的非常乾淨。除了菜單上固定的料理,師傅也能依當日進貨狀況或客人所需客制。烤物的部份也很美味,火侯掌握的好,而且味道淡雅,只有少許的調味,不用吃一堆醬料下肚。酒類品項也非常多元,啤酒、清酒、烈酒、調酒通通都有。服務非常的親切,環境是非常的好,入門開始就由酒吧檯、冷檯、到燒烤區延伸下去。再分別配置座位區跟包廂。有傳統居酒屋的熱鬧氣氛,但板前跟座位區又巧妙的用屏風隔開,讓客人不會互相干擾,可以放鬆的好好用餐聊天。
對我而言,這是我吃過氛圍最棒的日式居酒屋。每一道料理感覺的出店家都很用心的呈現。炭火的溫度掌握的剛剛好,非常推薦串燒牛舌、雞腳筋、杏鮑菇五花肉捲、七里香,會令人口齒留香,一口接ㄧ口停不下來。值得推薦!!
万作酒場裝潢非常漂亮有氣氛,門口候位區就有一整面燈籠牆,還有櫻花場景可以拍照打卡。 本次訂了和式包廂,雖說有低消,小鳥胃的可能比較難達到,但如果是有飲酒的很快就破表了! 菜單 以下酒菜為主,食材還算新鮮好吃。CP值算不錯,經常客滿建議先訂位以免久等。
朋友投資的店、第一次來,必須給5🌟! 下台中特地帶我們來吃,真的很感恩,點了整桌滿滿的食物,每道菜我都有吃,真的還蠻不錯吃的 燒烤、炒類、生魚片、燉湯、酒類…等,都在水準上,還有大推店的招牌、鮑魚雙膠燉全湯,真的要必點啊 朋友們~喝了整個精神都來了! 有做成冷凍包,提供客人郵寄~ 烤飯糰也是很不錯吃😋 我們人多是坐包廂,也舒適的空間,很適合聚餐,慶生、家庭聚會的餐廳!