INPARADISE饗饗 微風信義店

Google 評分: 4.2  
  • 聯絡電話:02 8780 9988
  • 店家地址:110台灣台北市信义区忠孝東路五段68號微風信義46樓
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 星期二: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 星期三: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 星期四: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 星期五: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 星期六: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 星期日: 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:30
    • 陳靖予
      5  

      這次是來幫家人慶生 三人來吃 座位靠窗 景色超棒的🥰 然後吃的是平日晚餐時段 從17:30~21:30 吃好吃滿4小時 超滿足~ 第一輪拿了烤區和炸物區的東西 這邊最推的就是🔹️《炸蝦》!!!兩款都很好吃🤤 因為我是拿剛炸起來的 所以熱度都很夠 外皮炸的很脆 裡面的蝦子也很大隻 肉也很Q彈 🔹️《松阪豬》也是一樣讚 配上檸檬和椒鹽更對味 另外🔹️《焗烤生蠔》我也是拿剛烤好的 所以熱騰鵬的焗烤配上大顆的牡蠣 吃起來超爽 最推的是🔹️《鮭魚肚跟鮭魚》!尤其是鮭魚肚 口感超嫩 很滑順 油脂又很豐富 其他的魚就都還好了 第二輪就是生食區還有烤鴨那邊啦~ 🔹️《炙燒比目魚鰭邊握壽司》真的是入口即化!有夠好吃 🔹️《蔥花鮪魚手捲》跟🔹️《鮭魚親子手捲》裡面的料也都給的很滿 現包現烤果然最好吃啦! 然後🔹️《烤鴨》的三種(鴨皮壽司、鴨肉壽司跟烤鴨捲餅)都很推薦!三款都好好吃 鴨皮配的是醋飯 中間夾了小黃瓜 所以中和掉油脂 鴨肉配得是我愛的油飯!讓整體不會太乾柴 超聰明的搭配 捲餅內的餡料包的很豐富 一口下去超滿足超好吃 第三輪是港點區 再來就是🔹️《蜜蜂嗡嗡包》啦!在看饗饗介紹影片的時候我就很想吃這道 因為裡面是包奶黃 本來以為它是會爆漿的 但吃了才發現裡面的餡是有點偏固體的 讓我有點失望 不過是好吃的啦 裡面不會太甜 配上QQ的包子皮 胃有空間還是可以試試看 🔹️《鮮蝦燒賣跟餃類》也是 如果喜歡的人還是可以吃吃看~ 🔹️《鰻魚炊飯》的飯幾乎沒味道!吃不出來到底在吃什麼 😂 第四輪是人氣很旺的鐵板區 因為一次限拿兩樣 本來很猶豫到底要點什麼 看到師傅在鐵板上現煎的🔹️《干貝跟牛排》看起來超好吃 所以第一次就選了這兩個 干貝真的很大顆 吃起來也很多汁!難怪大家說一定要吃 牛排也很嫩 熟度大概5 6分 是我愛的熟度 配上醬汁好好吃🥰 另外我還拿了旁邊熟食區的雞腿排 雞腿肉超級嫩!上面的雞皮沾滿了醬汁 吃起來好幸福啊~ 然後我也拿了旁邊的🔹️《現切肋眼牛排》 雖然這片油脂看起來偏多 但是吃下去卻不會太過油膩 也不會覺得噁心!是很剛好很舒服的感覺 肉也很軟嫩 很好切 超愛這道的啦 第五輪~這次我往中式料理區前進 拿了🔹️《娃娃菜跟山蘇》 還拿了一道排骨跟雞肉 都還不錯 烤物的豬五花、松阪豬跟雞腿肉我太愛了 所以又拿了一次哈哈哈 另外繞去沙拉區 發現有一道是有牛肉的冷盤 我就夾了牛肉跟花椰菜來吃吃看 我覺得也很好吃欸!雖然這道是冷的 但肉質依然很嫩 還拿了一個軟絲 蠻鮮甜的 咬起來也是脆脆QQ 🔹️《蛤蜊湯》裡的蔥是另外加的 蛤蜊每個都很大顆!吃起來也很新鮮 湯又很清甜很好喝 讚啦~ 冰淇淋是8款哈根達斯 牛奶口味味道沒有很濃郁 吃起來就是普通 焦糖布朗尼比較好吃一點 甜度也比較高 轉換完口味後 就拿了第七輪啦 這次還是拿了鐵板區 本來想說吃吃看沒吃過的東西 但是干貝在鐵板上的樣子真的太誘人了 所以忍不住又點了一次哈哈哈 羊排友人都滿喜歡的 但我吃是覺得還好 因為肉有點難切 也比較難咬 但調味跟肉本身都是好吃的 還拿了豬肋排 雖然也有肥肉的地方 但是吃起來真的不油 而且醬汁也很好吃 最後來到我最愛的甜點區啦 但其實饗饗的甜點區選擇沒有到很多 或者說品項都不太吸引我啦 🔹️《生巧克力》很好吃!切下去很滑順 吃起來帶苦味 超讚 🔹️《巴斯克》蠻好吃的!起司味很濃 但是蛋糕體本身有點太鬆 我覺得如果再綿密一點會更好 另外🔹️《烤布蕾》有點看運氣 現烤的很好吃 預先加熱好的跟加熱過頭(糖變超苦)的就不太建議拿 再來是每桌詢問的🔹️《舒芙蕾 》 喔喔喔這個超讚的! 光是聞起來就很香 熱熱的舒芙蕾吃起來超綿密 溫熱的口感我第一次吃! 超喜歡 然後配上旁邊的珍珠 下面應該是奶油跟慕斯 吃起來超讚 但是珍珠有點硬 算是小小缺點 但是整體甜度很剛好 搭配一起吃超好吃的啦~ 🔹️《檸檬塔》是我甜點區的mvp!!塔皮很酥脆 然後內餡也夠酸 聞起來又很香 太讚了啦 總結來說饗饗的東西真的都很好吃!不愧是吃到飽的王之一 除了甜點區讓我有點失望之外 其他的東西真的每樣都在水準之上 尤其是炸蝦、烤鴨(壽司跟捲餅)、炙燒比目魚鰭邊握壽司、肋眼牛排 這幾個讓我印象很深刻 另外饗饗的服務人員還有廚師態度都很好 也都很熱情 甜點區的還會一直唱歌 其他的師傅也會跟你聊天 我真的覺得這個價錢很值得! 推薦給大家啦~❤❤❤

    • Milky Yu (牛奶)
      5  

      饗饗,目前吃到覺得最喜歡的吃到飽。 Buffet這玩意很常都是東西很多,但每樣都不怎麼樣。來之前我本來也沒太多期待,沒想到處處都讓我驚艷。 食材很新鮮精緻不粗糙,在吃到飽裡面很難得。尤其干貝是生食級,煎到半熟口感極佳鮮甜,可以吃得很爽;煎牛小排也很優秀,肉質很好皮恰恰。生食區都很優,炙燒鮭魚肚、炙燒比目魚我都很喜歡。然後舒芙蕾有夠好吃 ,蛋糕非常綿密入口即化,服務生會逐桌一個個上給你,聽說午餐是原味,但今天晚餐是珍奶伯爵茶口味,hen香濃! 他有不少吃到飽蠻少見的東西:蔥鹽牛舌、鴨皮握壽司、烤鴨夾餅、鮑魚粥,都現做。讓我驚訝的是連炸蝦天婦羅都很精緻,蝦子很大隻肉很飽滿,麵衣的油收的很乾很酥脆,放著也不會變軟軟油油爛爛。 連熱茶的茶葉品質都很好,卡布奇諾也是咖啡店等級。沒有翻桌所以沒有時間壓力,幾乎都不會排太久,不像很多buffet得用搶的。東西補很快盤子收很快,服務很好,可以從五點半開心地吃到九點半。 這不是葉佩雯所以還是要說缺點。港點很普通不要吃;水果全部都很難吃,沒有香氣而且表層水水且完全沒有甜味。我們推測是他們切好後泡在一般食用水而非鹽水內,所以糖分跟香氣都流失;甜點除了舒芙雷也都很普通,連常見的生巧克力跟法式軟糖都不好吃。冰淇淋則是很普通的哈根達斯跟很普通的八種口味。

    • Timmy Hsueh
      5  

      ■ 消費價位: $1390/人(平日午餐) ■ 訂位方式:午餐的位置比晚餐更容易訂到。每天 0 點會開放一個月內的訂位,因此可以趁半夜時抓好時間上網訂位就很容易訂到一個月後的新日期的空位,同時也能訂到其他客人取消訂位而被系統清出來的位置,所以還滿容易訂到的! 饗饗是我目前吃過高檔 Buffet 中最喜歡的一家,除了位於高樓層可以俯瞰整個台北市街景外,裝潢氣氛營造都很奢華但內斂,餐飲選擇性也多元豐富、口味也好吃,是很適合跟家人朋友在此慶祝節日的地點! 每個餐檯的取名都很有巧思又文青,我超喜歡!餐檯規劃主要分成幾個區域:「豐大海」(海鮮)、「旬巧原」(冷盤沙拉)、「京山」(中式料理)、「大快地」(歐式料理)、「炙丘」(日本燒烤)、「禾煮湖」(湯品)、「長飲川」(飲品)、「甜田」(甜點) 這幾個餐檯之中,最讓我印象深刻的分別是: 「禾煮湖」:有各式各樣的湯品可以選擇,包含牛肉湯、蛤蜊湯、鮑魚湯,而且每樣湯品都是現煮又料多,吃起來超過癮! 「旬巧原」:除了沙拉以外,還有各式日式風味的冷盤小點,跟其他家 Buffet 比起來真的是毫無競爭對手! 「大快地」:這是我最喜歡的餐檯!義大利麵及燉飯很好吃,而且空了會一直不斷更換菜色,實在是非常用心。現煎牛排、羊排、豬排跟大草蝦都超棒,部位都很軟嫩、入口即化。還有令人眼睛為之一亮的豬肋排,上次吃過那麼好吃又肥嫩多汁的豬肋排是在奧地利,沒想到在台灣也能吃到這番美味! 「長飲川」:這絕對在眾多 Buffet 競爭對手中無人能敵,因為居然有現做手搖飲,跟吧檯點單後就會立刻在眼前調製飲品做給你看,而且除了選擇豐富的手搖飲,還有新鮮現打的果汁,另也有酒精飲料可以享用,實在是太厲害了! 整體用餐體驗非常良好,還會想再來一次!即使真的很貴,但菜色的價值高於付出的價格,完全值得再來吃一次。

    • Love jasonmomoa Mera
      5  

      5/3第一次來饗饗吃下午茶☕️,菜色十分豐富精美,從自己座位的動向開始走,會先到飲料吧台~海鮮蛤蜊湯、牛肉湯、魚湯區喝碗熱湯暖胃,蛤蜊蠻大顆煮的剛好薑味很濃適合喉嚨不適時緩和。 再來是現切肋眼牛排及豬肋排及熟食區,現切的看起來就一定要排一下啊! 來到壽司區及沙拉區 壽司區根本五花八門超精緻,除了基本的生魚片,握壽司每一個都做得十分精巧美味,我一開始就無法抗拒先夾了第一盤。 生菜沙拉區我夾了鵝肝泡芙及一片乾酪嚐鮮,沒辦法,我的胃不夠裝只能先給外貌協會挑選了。 熟食區我還有夾鵝肉春捲、鵝脾壽司,鵝皮壽司熱吃更能吃到油脂的香氣,鰻魚飯我只有拍實在吃不下,燒賣區我就先略過了。 最後也是最先吸引我的還是甜品區,哈根達斯冰淇淋6種口味我都有拍,精美蛋糕點心馬卡龍看得我眼花撩亂,最後先選擇了烏龍茶馬卡龍、草莓卡士達餅乾、花生色(?長條泡芙,老實說真的蠻甜的(我🐜螞蟻人標準)草莓吃起來最合我胃口,後續還有補追生巧克力、乳酪蛋糕及可愛服務生的只融妳口不融妳手巧克力(檸檬夾心)糖,吃的十分飽足。 友人有吃螃蟹(三點蟹、旭蟹)雖然差海港現撈的一點,但是cp直還是頗高。友人對炸蝦天婦羅十分滿意,但可能我的戰力已經歸零,所以無法給予中肯的評價。 隔壁桌是愛心101特別座,他們離開後我馬上補拍浪漫的位置,謝謝友人帶我來慶祝我5月生日🎂 Ps.我很注重廁所的衛生,特別拍了一下🤣

    • Ivory
      5  

      用餐時間:2022/4/10假日晚餐 對照差不多2000元的價位,本次體驗整體餐點評價大約是四顆星,但搭配舒適不吵雜,高品質的用餐環境,是值得給到滿分。 餐廳需要到微風信義的四樓,轉搭高樓電梯到46樓,接近入場時間人會很多但電梯只有一台,光等電梯可能要10分鐘以上,建議可以提早抵達。 普遍餐點素質都不錯,吃得出食材品質的用心跟搭配,店家招牌的鐵板煎牛小排跟干貝,食材品質都很好,缺點是可能為了應付大量人流,連續吃了幾輪牛小排跟干貝都過熟,這點很可惜。 再來,生魚片區提供了市面少見的青紺,油脂豐厚品質很好,另外提供的鮭魚肚跟鮪魚水準也都很棒,其中很推薦炙燒干貝握壽司及炙燒比目魚握壽司,米飯捏得很有日料店的水準,食材也極佳。 印象深刻的還有菠菜乳酪烤生蠔、烤鴨皮壽司、蛤蜊湯、炸蝦、豬肋排都好吃,港點區有微踩到雷。至於專人推出的珍珠奶茶舒芙蕾,個人覺得還好,甜點區普遍都有水準但都不到專門店的等級。 以這個價位跟饗食天堂比,餐點的品質只能說略高給30-40%,並無非常明顯的落差,但就用餐環境品質來說,這價位是非常合理的,這裡不會有喧鬧、爆量夾取、大排隊的場景,餐期時間也給很長(可從17:30吃到21:30,到9點都還有不少熱食),故整體來說是願意再次造訪的,但考量價格頻率不能太高。