營業時間:
餐廳環境很美,食物也好吃,樓下賣得燒餅也很推😍
二樓蔬食非常好吃,提供免費豆漿,價格很親民,裝潢漂亮
個人是蠻推薦來這個觀光工廠親自體驗手做蔥燒餅DIY的部分,記得至少要提前一天預約,因爲工廠還是需要幫忙預先準備蔥燒餅的餅皮以及內餡。 在手作DIY體驗之前,導覽阿姨會先帶大家到後棟的工廠實際看看一個餅從無到有的過程,我大概是沒有看過這麼漂亮又乾淨的觀光工廠,工廠極其透明、乾淨,據阿姨說法,目前三合所有賣的餅都是從這裡製作的,製作過程十分的流暢。 看完製作流程以後,導覽阿姨會帶大家到前棟2樓的地方實際進行手作。因爲廠家預先都已經把餅皮還有內餡都準備好,只要一步一步的,將內餡塞至1/4厚的餅皮中,再揉成圓球狀,然後桿成適當圓形大小,將中間婁空並灑水,就可以放進烤箱烤囉,在烤的同時,現場還備有溫豆漿,蠻好喝的,不甜順口。烤完後,廠家還有塑膠袋,和禮盒讓大家帶回去享用自己親手做的美味。
第二次到訪,這次帶寶貝來做DIY三星蔥燒餅,他很喜歡非常認真,工作人員非常細心指導👍還說他可以來打工了🤣 2樓素食餐廳大家都讚不絕口,尤其紅燒麵、清蒸臭豆腐、素肉醬麵👍👍👍
門市小姐親切熱情,東西新鮮好吃