營業時間:
位於台中火車站附近的平價鍋物,店內用餐桌數不算多,如果遇到吃飯時間需要等候,當天與家人同行用餐,點了剝皮辣椒雞、元氣藥膳、沙茶叻沙、胡椒蒜頭雞這四種鍋,個人覺得剝皮辣椒的湯底還不錯,但是因為有加薑片所以剝皮辣椒的味道有被蓋過希望下次可以不要加薑片,藥膳鍋跟沙茶叻沙的口味蠻好的,藥膳有濃濃的麻油香氣,至於胡椒蒜頭雞家人覺得鍋底的蒜頭吃起來沒有蒜味,反而是醬料區的蒜頭更有蒜味,建議店家可以評估看看是否要更換基底的蒜頭
店內用餐環境明亮寬闊 門前可稍停幾台機車 整體也還滿乾淨,不會有很多鍋味 石材火鍋料比較少,蔬菜也很新鮮乾淨 店內可選用麻油雞或是燒酒雞類的鍋物 不過湯底都是固定用火鍋湯底 再去添加你選的鍋做變化 麻油雞鍋好像就是在基本鍋底 另外加上的麻油爆薑片 雞肉是選用比較一般肉雞(較鮮嫩)約4-5塊 價位不高,共鍋需加點80元餐點 內用白飯吃到飽 醬料區也有很多配料,大蒜青蔥很充足 使用杜老爺冰淇淋,也還不錯吃 整體用餐流程是還滿好的,服務上也都不錯 店內吧檯處有兩位小妹妹在裡面自己玩 建議可加個窗簾布隔絕 讓自助吧客人比較不會看到
價位很平價的小火鍋,店裡環境也很乾淨用餐空間很不錯~ 魷魚螺肉蒜湯頭喝起來香氣很夠,有魷魚和蒜頭融合的味道!肉片切的比外頭平價小火鍋再厚一些,吃起來比較有口感~ 剝皮辣椒雞一開始覺得辣度還好,不過愈煮剝皮辣椒愈入味會再辣一點點!而且有加了薑,所以湯頭喝起來都是比較清甜溫潤的感覺,搭配帶皮的土雞腿也是很合拍👏
魷魚螺肉蒜鍋的魷魚乾咬起來很香很過癮 搭配蒜苗一起吃超適合 湯頭很好喝 很特別的味道 藥膳鍋的湯頭香濃好喝 有另外加麻油 點餐時提醒一下客人會更好(◠‿◕) 土雞鍋類的雞肉軟嫩好咬 蒜味鍋的湯蒜香超濃郁 冰淇淋是杜老爺的香濃好吃 醬料區的蒜頭和蔥量很多 白飯自己盛吃到飽超佛心 環境新穎乾淨 、CP值超高 三個星期三訪 打算全部口味吃一輪😸
第一次在火鍋店吃剝皮辣椒雞跟魷魚螺肉蒜🤩 超喜歡剝皮辣椒雞! 真的很適合冬天來一鍋😍 好喝到把湯都喝光光🤣 冰淇淋也很好吃😋