營業時間：
心血來潮就找了間素食餐廳來嘗試，本來看店門口的照片還以為不大，可是實際進去後才發現裡面位置還是挺多的 店的位置在美術館旁邊，所以停車位倒是不用擔心，附近機車格也不少 本來是想點個義大利麵，可是看到餐單角落那個叫夏卡蘇卡的料理，因為沒吃過就來試試吧 雖然菜單上有許多豬排雞肉海鮮之類的名詞，但都是素食，如我點的這個豬排其實是炸杏鮑菇，不得不說這麵皮大概有特別調過，很不一樣，鑄鐵鍋裡的湯料奶香味很足，配上麵包跟飯都很適合 不過有件事讓用餐體驗稍微下降，朋友點了個麻婆豆腐義大利麵加了個套餐，飲料選了隨餐附上，結果飲料他都吃完了還沒上，最後還是我們跟店員催才上，看他被辣到一把鼻涕一把眼淚我也是稍微尷尬，希望店裡能更加注意
這是我第一次在素食評論中給過最低的一次 且今天是我第三訪斐得了，之前的用餐經驗都很好，且也認為是間值得推薦的餐廳 但今天有件讓我非常傻眼的事，我不說真的很不滿你們還有收我服務費的事... 我們是今天第一組到店的客人，10：30入場！也知道11點才出餐，我們等都沒關係的。只是送上咖啡時，店員稍稍打翻了我們點的咖啡，只說了一句：我用抹布幫你們擦喔！隨便擦擦就走了？只是覺得你要嘛也在補上一杯，要嘛也把溢在咖啡盤上的咖啡擦乾淨再走。之後想想可能是真的不小心吧，但感覺不是很好就是了 再來是送上前餐麵包，又是同一個服務員他又說了句：麵才有唷，pizza沒有。我點的是pizza，我也沒說我要吃呀，不然你可以説：這是麵附上的麵包，不好意思我們pizza沒附喔（態度好點說嘛），那口氣好像是我有跟你要一樣 最後這個是最不爽的，整個應該只給一顆星的.....又是同一個服務員最後拿單子給我們時是直接甩在桌上給我們？我跟朋友相互傻眼，真的是用“甩”的....請問我是有欠你啥嗎？我管你是店長還是資生員工？我也沒做什麼過份的要求或什麼的吧，為什麼那一個“男服務員”可以這麼不屑跟不爽的把單子“甩”在我們桌上？ 因為我之前就吃過斐得了，食材跟餐點是好吃的，所以推薦我朋友來吃，但我朋友今天第一次來，我正在宴客中耶....這服務員的態度打壞了我們吃飯的感覺跟心情.....！ 這樣下次誰還敢再推薦朋友來呀？ 你們繼然敢收1成服務費，我也沒要求服務員把我服務的像皇帝一樣，但以上三點的事，這是基本員工應該都可以控管好跟最基本的服務問題吧！ 說真的斐得的餐點真的好吃，我走遍台中大小間素食餐廳也沒在在意價錢的，但第一次覺得這服務員的態度讓我今天跟我帶來吃飯的朋友感覺都不是很好。 請店家多注意員工待客的服務態度好嗎？就算你可能是店長也不該這樣的，你出了上千道菜，但你不知道今天來的客人是第一次。請用服務好客人的態度做事好嗎？讓我真的很失望
餐點：5星 服務：1星 進去餐廳完全沒有店員有反應 只好自己進去找位子坐下 菜單畫好單後 四處都沒有店員 想說去外面點餐 才說是桌邊點餐？ 點完後說是座位上結帳 餐點製作很快 燉飯、貝殼麵、南瓜濃湯、松露吐司都很好吃！單純就食物會讓人想再來 只收有點不懂我們的吐司的松露沾醬不是像其他人一樣是自己沾，而是包在裡面 正在享用餐點，跟友人聊天到一半 突然被服務員打斷說要收費 我們根本吃不到一半欸，也吃不到一個小時 超沒禮貌，完全沒有等人說完話就插話 收錢時間點收的莫名其妙，還沒有載具 電子發票規定要有載具，為什麼你們可以沒有？ 後來要請服務生上甜點 場內又找不到服務生可以幫忙 因為服務生八點多就在做收店準備了 真的不知道這一餐服務費的功能是什麼 建議店家不要收服務費，讓客人自己到櫃檯點餐、付費，去前台比較實在，不然付了服務費還要受氣 建議客人可以外帶，可以減少服務上的不愉快
蔬食的麵條就是好吃， 第一次來訪跟預期不同而已😜 或許是我們不愛過多調味或醬或重口味的 這回點的餐都算好吃- 炸油條的醬油個人覺得太鹹搶走酥脆油條口感；翹翹薯條切的厚薄不一所以酥脆口感不一；這二款義大利麵🍝麵條都是好吃的醬也很有特色，只是偏辣，薄餅果醬太多拿到已經軟的有如甜的蛋餅，就跟自己期望的不一樣啦！ 我還是要說的食材是好吃的。
❤️餐廳推薦 斐得蔬食咖啡吧 Verdure Restaurant #週五小蔬食 上個禮拜去台中擺攤去完菩薩寺之後選了一間素食餐廳，其實是打開Google Maps隨便找一家，想必是來自於菩薩的祝福，找到了一間相當驚艷的，吃完才發現他，原來他在台中高雄都有店，這次點的是鹹蛋黃口味的義大利麵以及松露焗烤米型麵，然後翹翹薯條超級好吃，有松露醬跟特製番茄醬，兩種都超級喜歡，最近常常發現，吃素食的幾天身體比較輕鬆，也有可能平常掌櫃大部分時間都外食，口味比較重的關係，一個禮拜吃幾餐蔬食，真的覺得很不錯！精神也比較好！另外也在當中發現吃素食的樂趣，人體真的相當有趣，你如何對待你的身體，他就會如何回饋你，所以好好對待我們的身體真的是最重要的事，明天又是週末大家週末愉快喔❤️ #打點生活 #辣個薯條真的太好吃
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