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花蓮 老牌 炸彈蔥油餅 評價:🌟🌟🌟🌟.25 今天因為景點沒安排好,跑太遠,直接略過中餐,從清水斷崖回來直接殺來買老牌炸彈蔥油餅,今天也是剛好趕在關店前來嚐鮮,而且好處是不用排隊,現點現做,真好! #食感:這次依舊趕在關店前來買,現點現做,很棒!餅皮外層酥脆,餅皮軟Q,有稍稍覺得比黃車厚了那麽一點點,咀嚼散發麵皮香,雞蛋炸得剛剛好,鮮嫩多汁,蛋比黃車還要稍微更液態一點,一樣整個吃完完全不覺得油膩也不會覺得有油耗味,很不錯吃!我在前一天吃過炸彈蔥油餅黃車,兩家差別不大,但我也覺得都好吃,如果誰的人少,我可以選擇人少的買,節省時間! #小提醒:今天吃老牌時,我明明就知道雞蛋會流下,沒想到直接噴到我的POLO衫上面,一整個大傻眼!還好我本來機預計要會住處關係再出來買宵夜的!所以吃的時候要加倍小心!
這2家真的是生意極好又在隔壁,很多人都會問我哪間值得排,我的答案一定是我都不排吃別家XD 但是被問久了還是要跟大家分享哪家我比較喜歡,我直接 藍車炸彈蔥油餅
雖然是很油的食物,但是完全吃不出來!我覺得這一點很厲害。半熟的蛋黃,在咬下去的瞬間,直接噴發,再加辣椒真的有夠好吃。
今天是非假日,隊伍短短,只要等前面兩個買家。上前排隊,買了兩份炸蛋。我以為是蔥油餅,結果呢?從第一口到最後一口,未聞蔥香,沒見蔥影。我誤會了?口味還行,但45元,沒什麼重量感,有點小貴。
外皮酥脆,雞蛋炸過之後帶出蛋香味,加辣吃起來夠勁 半熟蛋咬下去會噴出來,吃的時候衣服要小心 但整體來說還是油膩的,吃一個就是極限了