郭家元祖潤餅

• 聯絡電話：03 522 2285
• 店家地址：300台灣新竹市北區中山路75號
• 網站：相關連結

• 營業時間：

  • 星期一: 08:30 – 22:00
  • 星期二: 08:30 – 22:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 08:30 – 22:00
  • 星期五: 08:30 – 22:00
  • 星期六: 08:30 – 22:00
  • 星期日: 08:30 – 22:00
• • 
    Ball Chen (吃喝玩樂一顆球)

    5  

    沒再給人家信到的我，吃完真覺好吃到爆🥸🥸 從小清明節家裡都會自備料包潤餅 台南金得春捲個人也覺不錯吃 但！同事說郭家潤餅吃完 讓她沒再吃過別家的潤餅 就連中壢火車站大家都說好吃的 她也覺普普通通～～ 因為她心目中只有郭家第一名 這讓我不得不抱著懷疑的態度～ 吃吃看到底有多厲害🤨🤨 喔光買完到手的時候香味撲鼻 讓我一直吞口水欸不誇張～ 後來咬一口之後只會想一咬再咬 裡面的料很紮實飽滿 但跟家裡自備的包料不太一樣 郭家的菜是有先炒鹹淡的感覺～ 家裡的潤餅料通常不太放調味 金得的我就沒有太大的印象 只記得他們家花生糖粉加很多—但我不是螞蟻人⋯就⋯⋯沒到非常愛🤣🤣 所以吃到沒有被花生糖粉掩蓋的郭家 真的是有驚艷❤️❤️ 阿如果可以請在現場趁熱吃 雖然帶回家軟掉還是好吃（被水蒸氣悶到～ 但一定還是會有差的！ 下次我一定會買到即時就吃 然後再多外帶一個晚點吃🙃🙃 2021.12.26

  • 
    告白

    5  

    超級好吃 無敵推薦 一份35元 裡面雖然只有菜與非肉等配料 但調味及內容相當平衡 尤其是吃到最後幾口醬汁多的部分 簡直是驚為天人 無內用 建議步行前往

  • 
    Sway C

    3  

    郭家元祖潤餅 300新竹市北區中山路75號 老字號的潤餅，如果愛吃潤餅的朋友應該不陌生，每每都是大排長龍，郭潤餅的創辦人為莊乞丐自1906年開始經營，歷經第二代莊龜理、第三代郭圓、第四代郭秀明，目前由第五代郭建志負責，是百年老店。 潤餅，又稱薄餅卷、嫩餅菜，餅皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用，台灣家庭一般於尾牙、春節以及寒食、清明時食用。 店員們俐落的鋪開餅皮撒上內餡，大量製造為了滿足排隊的人潮 目前價格仍然維持35元，可以說是銅板小吃，但大小與內餡紮實度已大不如前，另外最期待的蛋酥居然吃不出來覺得失望

  • 
    David Wang

    4  

    新竹城隍廟老字號的元祖郭家潤餅是百年老店。潤餅內餡有高麗菜、豆芽菜、韭菜、碎豆干、蘿蔔乾與蛋酥，餅皮鋪上一層糖粉和花生粉捲好後直接食用。口味鹹淡適中，口感特殊。

  • 
    Anbr Liao

    5  

    菜量爆多，建議不要放太久才吃，因為菜汁會把皮浸泡變軟，口感就會有差了。 生意很好，雖然常大排長龍，但是店家手腳很快，不會等太久。