營業時間：
💬：超推！跟屋馬茶六完全不同檔次！ 👉🏻單品肉質很好也不會薄到變「炒肉」 人家就不是走CP值路線，你硬要說吃不飽不如去屋馬茶六，那我覺得你去吃$500燒烤吃到飽就好😇 📍主廚雙人套餐+單點(s) 🔺霜降生牛肉 必點！搭配下方的洋蔥與調醬，入口的肉脂甘味超幸福 🔺土雞松阪 意外好吃的一道！醃料不死鹹也沒有怪味，QQ的口感超喜歡 🔺套餐的味增湯 裡頭有蛤蜊、海帶，湯頭帶有海鮮的鹹味，味增比例也很自然，趁熱喝有夠酥服～馬上就涑掉了🥰 優：服務生換網速度超快！都還沒發現烤網黑掉服務生就自動出現了😂 缺：海鮮煎餅不要踩🙃粉味好明顯也不像煎餅的感覺，還是好好吃烤肉就好😅 總結：去過匠屋就沒有想再去吃屋馬的意願😂 這種主打單品燒肉的用餐方式比較適合我這種吃不多，但想吃的精緻的小女子 (屋馬的品質感覺真的跟以前有差，肉質越來越薄和爛🙃)
是以日式風格打造的燒肉店，走進是以圍繞湖景打造的庭院風格，裡面養不少鯉魚，用餐的同時，還可以觀賞風景，裡面的愜意與都市的塵囂行成強烈的對比。 桌邊還有服務鈴，需要服務的時候店員都可以很快速解決。烤肉是炭火烤，不能調控火候，中間偏熱些，一直烤到結束都沒問題，重點是身上也沒什麼味道，用餐環境很不錯。 前面上了沙拉、韓國泡菜、包肉葉菜及飲品一杯。套餐的肉品包含特選沙朗心、特選牛小排、特選板腱，這三款放成一盤，肉片切的偏厚些，吃起來更香更有嚼勁，沾上醬汁夾入一口飯超滿足。 另外一盤是霜降豬肉、梅花豬肉、雞腿及雞翅，霜降豬肉不知道為什麼切成單數，建議雙人套餐應該要安排雙數啊～雞翅很貼心去骨，吃起來更方便。精選海鮮有兩隻大蝦及干貝，後面來一碗蛤蠣豆腐味增湯及甜點（冰或紅豆湯擇一）。整體吃下來不會非常的飽，如果胃口較大的可能可以再搭配一些單點，但用餐環境真的很棒。 - 👉🏻#主廚特選套餐 2180
原訂今晚8點的位置 但上一組客人到8點了還沒離開 我們等了20分鐘 有點不開心 但是接待的服務人員很細心 也很客氣 只要服務人員貼心 基本上這間餐廳就加分了👍 而且感覺也就不會那麼差 我跟老公一個月吃一家不同的燒肉店 這個月選到匠屋。一開始聽說這是加盟店 所以品質不太穩定 而且今天吃的比較晚 有點餓又等了20分鐘 就很怕踩雷 沒想到 一開始就招待一份炸白帶魚（不知道是不定時還是定時招待喔！）而且好吃 沒有腥味外酥內嫩（結帳時店長說魚居然是他們老闆自己釣的）很讚 再來我們今天點的是2180的雙人套餐 坦白說 吃了10幾家了 雙人套餐很少有牛豬合併的 （因為老公不吃牛 所以每次都會陪他吃全豬套餐）自己再另外單點個牛肉來吃 本來看了雙人內容 還怕會不會吃不飽 所以有再加一份海鮮煎餅 結果 意想不到的好吃 而且吃的很滿足 煎餅現煎的 也是外皮酥酥裡面軟軟 燙燙的 好好吃 我的牛部份 有三種肉 肉的品質都有8分以上 豬雞的部份也都可以 味增湯熱熱的 中規中矩 套餐沙拉沒得選 就和風口味 也是中規中矩 但都有在水準 醬料部份給了基本配料讓你自己搭 我用他們的蒜泥配上蔥花跟燒肉醬 這樣就很好吃了 另外也有玫瑰鹽 但其實我最愛的是檸檬汁 沾肉沾海鮮都好好吃❤️ 海鮮部分 這也是第一次吃到 這個價位的海鮮 裡面有超大蝦兩隻 生食級干貝兩顆 還有軟絲四片 都超新鮮 我真的很挑的人 但是今天基本上沒有吃到雷的食物 最後結帳 店長說 今天免服務費 我說哇嗚怎麼這麼好 是因為聖誕節嗎 他說不是 是因為晚餐時間讓我等了 所以今日免服務費 我跟老公說 吃這麼多家了 這家是目前會讓我還想再回來吃的～
會再訪的燒肉店～～ 臨時想吃燒肉，經過剛好看到沒什麼客人之前也一直想吃但沒時間就馬上決定進去了，一走進去彷彿在世外桃源，造景真是太美了，很有意境！燈光美氣氛佳的環境讓人心情放鬆不少～ 菜單是掃碼看臉書上的，決定好再招服務員過來點餐 我們點冷藏無骨牛小排薄的、極品無骨牛小排、角切牛小排、特選牛肋條（都點牛），好吃的燒肉基本都吃原味撒玫瑰鹽或配泡菜（超級推薦），《泡菜》配肉超級好吃的、韓式牛肉泡飯（大概2-3人份）份量很多，酸辣度剛好一口接著一口～ 櫛瓜、干貝 當日隱藏菜單：肉魚生魚片（台語俗稱肉唧仔）第一次吃生的，上面撒著醃拌的蔥花醮哇沙米醬吃肉質口感Q彈順口，魚骨之後服務人員會再端回廚房酥炸～ 蔬菜湯熬的好喝，很甘甜～ 要自己動手烤的，期間服務人員會一直過來換烤網收空盤，服務態度很棒～由於我們單點所以價格上偏貴吃了3千多 一般配好的套餐可以參考～
匠屋雖然是以單點為主，但沒有設定個人低消，服務人員可以依客人喜歡的口感推薦適合的肉品，不過也有提供套餐啦！我們都是直接點套餐比較不傷腦筋，這天點的是 #3180元的饗宴套餐 （需+10%服務費） . 🥗季節蔬果沙拉 🥗手工正宗韓國泡菜&包肉葉菜 🥘馬鈴薯燉肉 🥩極品和牛舌 🥩厚切極品和牛菲力 🥩厚切極品無骨牛小排 🥩特選牛肋條 🥩厚切霜降豬肉 🥩特選豬腹肉 🍗櫻桃鴨 🍲魚片豆腐味噌湯 🦐極品饗宴海鮮 . 由於我們這天用餐時間比較晚店內用餐人潮已經減緩，因此服務人員幾乎都可以幫我們專人代烤耶好棒棒！如果是像小吠這種手殘的烤肉苦手，可以預約下午五點、或是八點之後這種離峰時段用餐，依現場人潮可以比較有可能享受代烤的服務哦～另外匠屋很棒的地方是不論單點肉品或是選擇套餐都會附贈甜點，我們這天選擇冰淇淋和紅豆湯各一！吃完整個大滿足🍦 . 這天吃完覺得肉品和附餐表現都很讓我們滿意耶！而且匠屋的肉品大多都是沒有醃漬過的原肉，比較能吃到肉品本身的鮮美程度，相對也是很考驗肉的品質！這天服務人員都是烤肉同時加點玫瑰鹽，我們其實也沒有沾太多烤肉醬或味噌醬就覺得很好吃～
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