北新橋牛雜湯

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:06 927 0549
  • 店家地址:880台灣澎湖縣馬公市文康街34號
  • 營業時間:

    • 星期一: 05:40 – 11:30
    • 星期二: 05:40 – 11:30
    • 星期三: 05:40 – 11:30
    • 星期四: 05:40 – 11:30
    • 星期五: 05:40 – 11:30
    • 星期六: 05:40 – 11:30
    • 星期日: 05:40 – 11:30
    • Sofie Jian
      3  

      牛雜湯大碗一碗$150,說真的有點貴⋯但是料還不少啦!裡面的牛肉肉、牛肚都煮到很軟嫩了~不會有咬不斷吞不下去的困擾。不知道是不是期待太深,湯頭覺得普普欸,沒有很濃郁感,覺得滿滿薑絲味,喝起來偏清爽的味道,早餐喝也不會過於負擔感。可以跟隔壁偏乾的燒餅油條一起搭配將將好~疫情問題沒有開放內用,看滿多人外帶到附近的小公園享用的。 要買餡餅建議早一點,連去兩天大概8、9點吧!餡餅都賣光光了。平日不用特別排隊還蠻快的,假日可能要等待一下,不過排隊速度也是蠻快的啦!不至於等待太久。

    • Andy Yu
      5  

      這應該可以說是澎湖縣馬公市最有名氣的早餐店,除了牛雜湯、牛肉湯味道非常鮮美,食材也都很新鮮美味,熬煮得恰當好處,肉質跟牛雜都很軟嫩不會太難嚼,韭菜盒、餡餅雖然是油炸的,但是火候很棒,還有煎餃也是帶著焦香的脆皮,但是都不會過油也沒有油耗味,肉包和韭菜包是手工蒸包,每一樣都很好吃,而且包裹的餡料都非常地豐富,沒有一道餐點是雷的,雖然排隊人潮眾多,但是身為臺灣本島的居民的我,難得到馬公走走一定要來品嚐一下,當然,就算我住在這裡我也一定會一而再再而三來吃的,因為真的太好吃,太值得推薦了⋯⋯ 沒有四捨五入,就是五顆星!

    • YU-YUN CHANG
      4  

      111.08.20 早餐 06:10左右到,店家已經準備好,所以不用擔心等太久~牛雜湯(小)一份$130元、煎餃三個一份30元、餡餅20元/個,有附筷子跟醬料,目前都沒有提供內用喔~附上照片供參考

    • 黃廉
      5  

      疫情期間只能外帶 排隊人潮雖長 但不會到特別久 點牛雜湯/150元 有牛肉塊及牛肚 口感吃起來都還蠻不錯的 會給辣醬是那種醬油辣椒 湯頭本身有點米酒味道 建議熱熱喝比較好喝

    • pinghsuan hung
      4  

      好愛一早喝牛雜湯 一早就有熱湯可以喝真的好開心,他家的牛雜湯只有牛肚跟腱子肉,且煮的都非常軟嫩,尤其是腱子肉,用嘴巴一抿馬上化掉,非常優秀。 有別於我喝過很多牛雜湯,湯是混濁且有點牛內臟的味道那路線,這間店的湯底是比較偏清燉牛肉湯那種路線,用薑絲調味。 整體來說跟肉很搭,整碗湯喝起來我還算蠻喜歡,不過建議薑絲、米酒可以再加多一點。 P.S.現在只提供外帶喔!!!