營業時間:
錦薩,是我唯一沒吃完的一道菜,這一道菜很鹹,就算包兩層高麗菜,或減少內餡的量都是鹹,肉末有椰奶的味道及有一種香香的味道,還有其它香料的味道,再來就是很鹹,屬於不會再點的狀態。 高山高麗菜,蒜味很重,一些辣椒,整體就是高麗菜脆甜,沒有過多調味好吃。 當歸烘蛋,蛋皮煎的焦脆焦脆蛋很香,鹹味也是偏重,但還真不至於到無法接受,當歸只有在最後會感受到他,感覺鹹度可以少些,畢竟蛋很薄,很容易偏鹹,不錯吃。 當歸雞湯,沒啥料,湯多料少,湯介於無味邊緣,雞肉很嫩,這出乎意料,雞肉最好就是一塊小雞翅,一節脖子,其他都是骨頭及雞胸,CP質偏低。 傣式椒痲雞,雞肉略乾,但調料較特別,花椒,檸檬汁,黑芝麻,九層塔,辣椒,綠色高麗菜,配料切的很細,是一道有特色的菜,如果肉的嫩度控制好些,那就更好了。
The foods here are exceptional! They have the vegetarian menu and all the dishes we ordered are great 👍 We ordered spicy pepper chicken (v)椒麻G, fried cabbage 炒高麗菜, minced vegan meat with lettuce wraps 錦灑, jelly pea noodles ( 豌豆粉), omelet with Danggui Leaves 當歸葉煎蛋. Highly recommend you to give it a try here 👍
貼心的闆娘為我們一一介紹餐點,還很熱心的分享「獨特辣椒醬」搭配料理超級好吃😋每樣餐點都美味🤤好吃 會再度回訪值得推薦👍👍👍
在清境2044m的海拔有個雲南村落, 「博望新村」, 賣的均是雲南、擺夷、傣族、佧佤的料理餐館, 「美斯樂傣味店」因為經營者有家人用素, 所以非常用心的另外備有素食菜單, 雲南料理特色是香料調味的專家, 香柳、馬告、檸檬香茅、都有入菜, 結合當地特產的蔬菜或主食, 不但香味和食材完美融合, 還提升了整道料理味道上的層次, 而且素食品項上都嚐的到廚藝用心, 都是平地上絕對吃不到的美食料理, 值得列入一訪再訪的口袋名單裡
一桌吃下來大概3千多,每道菜都滿不錯的。 店內熱茶真的好喝。