營業時間：
上菜非常慢，有預約，六點開始用餐，大約在七點十分才上了湯品以及麵包... 詢問菜單事項也回答的很敷衍... 有認識店家的感覺會優先上菜，另外吃到尾聲的時候，從餐廳跑出一個疑似主廚的人，直接在隔壁桌跟顧客大聊特聊，且未戴上口罩，還蠻傻眼的... 香草烤布丁不是用人工香料做的，算是還不錯的，但整體價位還是偏高，另外座位皆無餐巾紙，需特別跑去出餐的吧台拿，都這個價位了，不知道為什麼要省這個錢，整體體驗感偏低。
約20年前在東海別墅開店時 因為開店沒幾天幾乎沒客人 主廚因此每道菜出來解說 感受到他對料理的熱情 隨著業主生意越來越好與遷店 以及個人生活的改變 再次拜訪已是十數年後 但依舊不變的是業主對食材的堅持 與依舊堅持用真的香草籽做的烤布丁 給四顆星是知道可以有更好的表現 希望除了原有的堅持 更期待新的驚喜
缺點： 1.在小巷裡 不好停車 需停到附近的收費停車場 2.廚房人員處理食材沒戴口罩 3.飲料的外帶杯很陽春 蓋子跟杯子尺寸不同 稍微晃到都會灑一堆出來 4.結帳完店家沒主動給發票 等客人提起才說可開手寫發票 給人很不誠實的感覺 優點： 1.人少 用餐氛圍安靜 店內佈置舒適 2.水很好喝而且是溫的 3.可刷卡 餐點： 1.嫩煎雞腿佐紅酒百里香醬汁590 雞腿肉很大塊 嫩又多汁 旁邊的蔬菜各自有味道 料理頗用心 2.油封宜蘭櫻桃鴨腿襯雪蓮子680 鴨腿口感鬆軟 嫩但無肉汁 3.南瓜濃湯 裡面有燕麥 喝起來像南瓜燕麥奶 濃稠但不順口 喝多會膩 4.餐包 烤過 外皮酥脆 內部有嚼勁 麵粉香氣足 味道就需奶油來提升 5.雞胸肉沙拉 蓮霧會甜 雞胸肉冰冰的 口感也不錯 6.橄欖汁 溫溫順順的 7.法式香草烤布丁 好吃 8.鮮水果茶 冰焦糖奶茶 普通 整體來說餐點質量參差 價格高 且要收一成服務費 算下來人均消費約700 cp值不高
餐點平價美味，店內氣氛舒服！回訪很多次了～ 最愛烤麵包（外酥內軟）和香草烤布丁（香草莢做的）👍🏻 補充建議：可以停在附近的停車場，再步行約3分鐘（台新信用卡有優惠）
皮耶小館是一間有南法靈魂，又帶有臺灣熱情的歐式餐廳。主廚老闆擁用法國藍帶畢業的證書和手藝，對餐點有他獨到的見解和堅持；老闆娘則氣質婉約，對客人的服務進退有度。從前菜、麵包湯品、主餐到飲料、甜點，無一不讓人食指大動。特別是主餐，完全是米其林等級。重點不會讓男生吃不飽，價位也相當合理。認同老闆夫婦理念的客人，一定會和我一樣，給予五顆星評價的！
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