興加臭豆腐

• 聯絡電話：05 225 3890
• 店家地址：600台灣嘉義市東區興業東路191號
• 網站：相關連結

• 營業時間：

  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 14:30 – 00:00
  • 星期四: 14:30 – 00:00
  • 星期五: 14:30 – 00:00
  • 星期六: 14:30 – 00:00
  • 星期日: 14:30 – 00:00
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    Matt (拉麵 Geek)

    4  

    嘉義不錯的宵夜選擇，除了臭豆腐還有不少反飯麵類和小菜能選 臭豆腐有到相當水準了，但要說頂尖也還是有段距離 臭豆腐有成功做出外酥內軟的口感，可惜外層的酥已經臨界於乾的程度，稍微會刮口腔的硬度，還有提升的空間 內裏的豆腐帶有口感，缺少了湯汁，所以也微微讓人覺得乾，並且吃起來沒有明顯散出香味或臭味 同時泡菜是稍微酸的口味，有爽脆、清涼的口感，不過配在臭豆腐上我並沒有覺得特別加分，那個酸味還帶來一點衝突感 整體就是有創造亮點，可是如果嚐過頂尖的店家就會發現這些美中不足的點

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    L. Chen

    5  

    真的是滿分的臭豆腐店！ 每次來一定會點👇🏻 菜單上沒有的 #大份臭豆腐 乾的粿條（湯的味道稍弱一點） 燙青菜 羹湯 涼拌豬肝 臭豆腐外皮非常酥脆！沾泡菜真的好好吃😋 羹湯料非常多，有很甜的蘿蔔跟好吃的肉羹 涼拌豬肝也很強，不敢吃豬肝的朋友都說讚！ 用餐時間一位難求，要先拿單子自己找位子哦 營業時間很長，可以挑離峰時間來～ 也滿好停車的哦！

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    chia chung chung

    4  

    臭豆腐泡菜不錯，但是豆腐本身不行 滷肉飯不錯有肥肉，然後用醃蘿蔔，太讚了，滿對味 切仔麵不知道為什麼有一股煙燻味，但是我覺得還行，滿大碗 紅茶無限喝，喝起來不錯健康不太甜

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    M

    5  

    北漂回南部找美食，從google找到興加 以前學生時期竟然都沒吃過（可能當時都路邊隨便吃、也沒特別喜歡臭豆腐） 這次連假特地回來找美食，興加臭豆腐感覺含水量很高～多汁 蠻不錯吃的 湯還很便宜，才10元！紅茶免費喝～是古早味的～～ 推薦！

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    Hsuan Chiao

    4  

    臭豆腐好吃，外酥內軟，有臭！ 但泡菜就普普了😅 但點了綜合湯 來了一碗如圖的蘿蔔+油豆腐湯 詢問後店員才說：魚丸沒了，有給你多一點蘿蔔 欸不是 結帳的時候看到點「綜合湯」你們應該就要先說，現在沒魚丸，只會給蘿蔔跟油豆腐可以嗎？！ 客人ok再結帳再上湯 不然原本期待綜合湯有三個料 這樣有點被騙的感覺 不是很好喔😳