營業時間：
環境乾淨，可能剛開幕的關係，人手較不足，但服務人員態度還是很不錯。 份量很不錯，尤其檞瓜，大推👍 烤盤塗的油也很多，完全沒有黏肉。 打卡送的炸餛飩很好吃😋 不過裝潢是偏較現代的日式風格，其實可以放其他日文歌曲，畢竟來客都是年輕人居多，演歌好嚴肅喔！
第二、三次回訪 店員服務態度明顯不佳，沒有一個在狀況內的，所有肉品品質下降，紐約客咬不爛，已經失去當時開幕的水準了，不會再回訪。 ——————————————— 第一次到店 本來不抱期待，但這價位有這樣的水準已超乎預期，店裡人手明顯不足，報到後還等了一段時間，感覺員工訓練不太完善。 非常推薦炸霜降紐約客，比知名嵐X驚艷很多，肉是厚切，外皮非常酥脆，而其他肉品相較之下平凡許多，但跟現在外面連鎖店的烤肉套餐相比，是我唯一會再回訪的一間，吃得很滿足。
很久沒吃到燒肉可以這麼生氣了 1.我們打電話訂位的已經進來確認報到 結果一組現場進來問有沒有位置就直接帶入座 男同事還臨時提醒帶錯了… 然後等候區的木椅都已經壞了分岔 超危險 2.座位上的自助小餐具兩面都是空的 裡面還很多小髒物……衛生堪憂 3.人手明顯不足 服務人員很辛苦 但真的奉勸老闆 人手找好 訓練好 規劃好 再來開店 不要急一時錢財敗光後續的客人感受 4.對了最重要最精彩的 白飯不知道是不是隔夜飯或著電鍋保溫太久 飯都超乾 是那種拜拜完後 再去吃的白飯口感 然後自助區盡然有提供現煮白飯 非常推薦大家去吃自助區的白飯就好 隨餐的白飯超可怕 很像隔夜飯或者保溫超久的飯 5.剛開什麼都沒有 廣告豐富的自助區 什麼都沒有 非常讓人吃到火大的燒肉店 菜單跟燒肉smile很像 但整體品質 服務都比 燒肉smile低超多檔次 如果之後變好我會修改評論 2022/09/04
雖然叫壹人燒肉，但卻很少人跟我一樣是一個人去的，所以團體來也是沒問題的喔！餐廳內用桌偏少，建議先打電話預約。 我點的是牛五花套餐，另外加點小農櫛瓜。這家餐廳滿足了一個人也想吃燒肉的願望，每一份套餐是一個人能吃完的量，自助吧有飲料、霜淇淋和白飯，上菜時有肉盤、醬料（含泡菜）、白飯、生菜沙拉（可選胡麻、凱撒和和風醬）、味增湯。 有自己的烤盤優點是衛生，但缺點是烤盤會黏住肉，烤出來的肉都很不完整，烤的時候還要特別注意肉可能會掉到下面，因為烤盤縫隙太大了。 整體我給3顆星，不會特別再吃一次🙂
於週五約18時40分入店 只有我一個客人😂 所以點餐、送餐速度很快 雖然是冷凍肉品 但放到烤盤 也很容易烤熟 不會裡面還在^裝熟^ 可惜炸牛肉的酥皮會掉 導致烤盤上很多細細的黑渣 要再另外刮掉 才不會影響食用 白飯還行，沒發現其他評論的情形（類似隔夜飯）。 建議店家可以調整一下拌飯醬（本次食用拌飯醬很像台灣的傳統醬油..），日系風格應該用比較日式的拌飯醬，甚至可以放在飯鍋旁供客人取用。 如果下次經過人少 我還會再來用餐
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