Jul 26, 2019 ⁄ 作者：Darren蘋果樹
全台第一家褐藻主題餐廳Hi-Q鱻食，就位於台北晶華城旁Hi-Q褐藻生活館B1樓層，餐廳大多食材都跟褐藻有關，包括鮮魚都吃褐藻長大，鍋物是用褐藻來熬煮湯底，調味沾醬料也都是使用褐藻製成，甚至連套餐飲品是褐藻茶、褐藻咖啡，以及甜品是褐藻餅乾、褐
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