華西街夜市裡有許多老牌小吃店，其中這間在地經營數十年的「小王煮瓜」，重新翻修之後以全新的面貌重溫好滋味，更榮獲夜市小吃殊榮《米其林指南臺北 2019》必比登推介，獨特的黑金魯肉飯，以及甘甜的清湯瓜仔肉聞名，從早上九點營業到晚上八點，當做早餐
2019米其林必比登推介美食【小王煮瓜】隱身於華西街夜市裡，這裡可以說是萬華滷肉飯一級戰區，有好幾家賣魯肉飯的店家，最知名的不外乎是原名為小王清湯瓜仔肉的【小王煮瓜】了，在地飄香已經45年了，其中必吃的就是大名鼎鼎的黑金魯肉飯以及清湯瓜仔肉
小王煮瓜（原名：小王清湯瓜仔肉）是萬華華西街夜市排隊美食，招牌的黑金魯肉飯和清湯瓜仔肉是店內必吃料理，在2019年獲得米其林指南必比登推薦之後更是門庭若市，不只在地人捧場，也吸引許多國內外觀光客前來朝聖。我們這天住在行天宮站旁邊的台北凱達大
