►認識舊正社區/體驗大自然的教室早期霧峰主要的經濟農作物是種植菸葉,但是因為時代的變遷,現今菸葉的種植已經沒落,而原本的土地皆改成水稻耕作。水稻的品種是台農七十一號(或台農71號),是農試所實驗後培育而成,為了紀念其團隊負責人故郭益全博士,
位於台南安南區安和路五段上的這家古早味粉漿蛋餅【阿嬤ㄟ粿】,在地飄香50年傳承第三代人氣不間斷!只賣蛋餅這一味,2個半小時就完售!訂好鬧鐘要吃要趁早唷!阿嬤ㄟ粿:店家簡介▲【阿嬤ㄟ粿】古早味粉漿蛋餅也是古早味煎粿!外皮煎炸的金黃酥脆,麵餅皮
台南這家超夯的隱藏版伴手禮店,不定時出沒於台南市區的餐車滷味「總裁灶腳」總算在眾多老饕期盼下,於今年(2022)於中西區忠義路設立門市囉!我們一路買也默默吃了五年,從原本只能在網路預訂才能買到,到2019年不定時出沒於市區、市集擺攤再度爆紅
提到「肉圓」可說是台灣國民小吃之一,Q彈外皮淋上醬汁,鹹甜鹹甜滋味無論是當作正餐還是下午茶,都讓不少人非常著迷!而大家熟悉的肉圓烹飪,無論是「高溫油炸香酥」還是「蒸煮嫩滑彈」的外皮,每一款都有各自擁護者,今天要來介紹隱藏台中人氣「吳記脆皮肉
曾响號台灣好味道,是2021年異軍突起的台灣小吃品牌,隱身在台中南區住宅區裡頭的隱形廚房形態,菜單每道料理真的都是台灣人從小吃到大的美食小吃,油飯、魯肉飯、豬油拌飯、蔥油麵線、麻油雞湯、紅燒肉…等等,曾响號除了這些熟知的小吃,
台中深夜美食推薦!糖糖今天要推薦給大家的這間位在西區的魚先生日本料理可是已經經營15年了,在台中可是小有名氣,不僅餐點用料實在,除了菜單上的料理,還會常常推出隱藏版料理,裡頭糖糖最推薦魚先生的海鮮丼飯,新鮮魚貨鋪滿滿,鮮味指數大爆表,還有他
阿中部長台南行的台南粽子老店隱藏版菜單!粽子的美味精華,就在於餡料與糯米的完美融合,一口咬下,滷肉的鮮美、花生的清香、香菇的鮮、蛋黃的提鮮在口中散發,每一口都是享受,今天要介紹的粽子很不一樣,但又很一樣,一樣的是餡料種類,不一樣的是餡料選用
這間應該是我們吃過最狂的薑母鴨店了!位於南投市區內的一級台式火鍋,是間有別於傳統的羊肉爐與薑母鴨店,除了提供各種現切肉片,沒想到連高檔的紅蟳、七彩龍蝦都能吃得到!愛吃牛肉爐的朋友也別著急,這裡還有提供清燉跟紅燒兩種口味唷~用餐環境介紹一級台
說到台南咖哩店,就不得不提到這間位於台南中西區永福路開了20年的「洋蔥咖哩工房」。洋蔥咖哩工房為台南第一間日式咖哩專賣店,曾因它香濃的咖哩廣受大家喜愛,而在台南掀起旋風式的日式咖哩的開店的風潮,在潮起潮落中它依然屹立不搖,可見它的咖哩是如何
新莊有家老麵店,到了吃飯時間總是大排長龍,據說是當地人很愛吃的傳統好味道,於是大叔爸帶著小資媽和小寶妹來此嚐鮮位在建中街上的店面,沒有太華麗的裝潢,一看就知道是以味道取勝麵攤上,餐點與價格一清二楚,方便客人選擇店內的位子不多,我們到的時候己