每年到了暑假的八月左右,東台灣三大賞金針聖地之一的赤科山也漸漸綻放滿枝椏。而除了一睹盛開時密度超高的金針花之外,俗稱赤科三景中的千噸石龜以及三巨石也是來到這邊賞花時的必訪唷,是個花東親子出遊時可以順道安排的景點首選。除了今天要介紹的赤科山以
就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香,仍能吃得出來中卷的鮮甜,口感也具有相當咬勁;而簡單汆燙過後,富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好吃,如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果,是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。遠離了熱鬧的都蘭街區,
肉桂捲有著酥酥脆脆的外皮,切下去之後內餡呈現鬆軟濕潤,外皮咬起來有餅乾的香氣且越嚼越香。整體CP值很高肉桂捲算是很大顆,配上酸甜的西西里,又加上健談的闆娘讓下午放鬆了不少,是間享受午後時光的咖啡廳選擇。距離花蓮火車站約莫5分鐘的車程,不起眼
煙燻鮭魚的獨特香氣和像似生魚片般的口感相當好吃,是許多義大利麵或三明治類餐點常會出現的食材;而青醬醬汁屬於收比較乾的那種,雖然吃起來就沒有那種濕潤的感覺,但搭上甜椒和軟硬適中的麵體也還算不錯,算是間與古色古香的大稻埕跳脫出另外一種不同風格的
櫻桃鴨胸煎至粉嫩色澤,加上與爆油脂的鴨皮入口,肉質軟嫩又豐厚令人滿足。另外,溫沙拉碗還有半熟蛋、南瓜、地瓜等食材搭配,清爽中又能吃到口感較為豐富的肉類品項,是間在台東還不錯的早午餐選擇。位於正氣北路上的柴米早午餐,從台東火車站過去約20分鐘
豬肋排肉質飽滿軟嫩,裹滿自製BBQ醬汁後帶點微辣,搭配有著些許紫米的白飯,淋上紅蔥頭醬汁香氣撲鼻後,再將盤中半熟蛋打在生菜沙拉,解膩又清爽讓罪惡感降低了不少,是間文青風格和餐點水準兼具的用餐選擇。位於翰品酒店附近的平和飯店,從花蓮火車站過來
記得小時候聞到肉桂味都會立刻倒退三步的我,長大之後竟然成為了如同肉桂捲控般的擁護者。話說既然也累積幾間花蓮肉桂捲了,那就試著把有賣的咖啡廳或是小店整理出來,大家一起來成為肉桂捲愛好者吧。北區(秀林、新城、市區、吉安)秀麗 Le Radici
熱呼呼的舒芙蕾淋上烏龍茶奶霜醬,搭配誠意滿滿的花生角,並擺放在六魯花盤上視覺效果就先加了不少分,以這間店做為大稻埕小旅行的結束再適合不過了。芙稻菓室位於民樂街,店外座位運用承載大稻埕復古韻味的老式木椅,但抬頭卻可以看見現代流行常見乾燥花裝飾
浪花村由五間特色小店所共同使用空間,有2間咖啡廳、1間南洋料理、1間甜點以及1間日式剉冰,有點類似百貨公司美食街的概念,很適合經過時進來休息和用餐的據點。位於花東海岸公路上的浪花村,從花蓮火車站過來約20-30分鐘車程,附近馬路兩側都很好停
使用小山園抹茶粉而沖泡出來的涼飲,喝起來並不會有過於澀口的味道,反而是抹茶濃度夠也帶點回甘。加上復古擺設以及燈具光感的呈現,都讓我瞬間沉浸在老上海裝潢風格的氛圍裡,假日在這坐上一整個下午都不會覺得厭煩。位於歸綏街上的孵咖啡洋行,好像在大橋頭