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二林三炸粿 蚵肉炸 彰化二林 傳統米漿 銅板美食
彰化│二林三炸粿。二林市場隱藏版庶民美食,在地人傳承四代蚵肉炸

彰化│二林三炸粿。二林市場隱藏版庶民美食,在地人傳承四代蚵肉炸

Sep 22, 2020作者:Nana愛旅行札記

二林三炸粿(原三角窗炸粿)坐落於彰化二林第一公有市場,以蚵肉炸、肉炸聞名,更是許多當地人從小吃到大的老滋味,甚至外地客會開著車慕名而來,為的就是每日現點現炸「蚵肉炸、肉炸」,這間二林三炸粿超過80年以上傳承四代老店,用自製米漿、豬後腿肉醃製

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