去年引起風潮的嵐山炸牛排，時隔半年又再度回訪，不僅是懷念那酥脆的外衣與鮮甜牛排的結合，更有推出新菜色～讓人不免更加期待了！一眼見到這門口，讓人有種見到老朋友的熟悉感還是這溫暖的色調與清新的日式風格白飯與湯還是維持免費續用，不過多了張指示牌，
近來炸牛排盛行但價格都不便宜，現在到一中商圈就吃的到大勝牛かつ日式平價炸牛排，不僅價格親民，餐點種類也超多，更酷的是店門口有花辦冰淇淋、甜甜圈等台中甜點，還有紫藤花的IG打卡景點，真的是好拍好吃的一中美食唷~大勝牛かつ日式平價炸牛排專門店位
到日本東京旅遊必吃美食之一的炸牛排，現今王品集團推出炸牛排專門店–乍牛，萍子推薦以日式氣氛為設計風格，半自助式用餐方式，店內招牌-PRIME翼板牛排，承襲日本獨特吃法，以200度左右高溫，快炸90秒5分熟牛肉的鮮嫩甜美，搭配一個
