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新北|王的秘製黑蒜牛肉麵:湯頭清爽超美味!必吃經典黑蒜牛肉麵

新北|王的秘製黑蒜牛肉麵:湯頭清爽超美味!必吃經典黑蒜牛肉麵

Sep 16, 2022作者:Nash Hayashi

王的秘製黑蒜牛肉麵,湯頭是使用黑蒜、洋蔥以及牛骨經過長時間熬煮而成,看似濃厚~但喝起來卻是相當清爽。雖然名稱有著"黑蒜",但蒜頭的嗆辣味已經轉變成湯頭香氣,其營養更是以融入湯裡~在這疫情期間,來碗黑蒜牛肉湯是個不錯食補的

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