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日本東京|淺草街頭美食三選!百年人形燒、現烤三色糰子、黑毛和牛炸肉餅,品嚐道地日式美食

日本東京|淺草街頭美食三選!百年人形燒、現烤三色糰子、黑毛和牛炸肉餅,品嚐道地日式美食

Apr 11, 2024作者:jacklsy

人形燒因為發源於日本橋人形町而得名,與雷門、五重塔合稱為淺草寺三大名物。以麵粉、雞蛋、砂糖為原料,吃起來蠻接近台灣的雞蛋糕,但相較雞蛋糕鬆軟的口感,人形燒麵團密度比較高,口感也比較扎實。日本東京淺草街頭美食|元祖木村家人形燒本舖品牌歷史元祖

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