來到福島怎麼能不來看看號稱日本三大茅草屋之一的大內宿？大內宿的茅草屋被日本指定為珍貴的傳統建造物群保存區，與白川鄉的合掌村以及京都的美山町並列為日本的三大茅草屋。大內宿在江戶時代時期是商人往來的驛站（所謂的驛站是古代供應傳遞情報官員食宿、休
在日本立食文化很特別，簡單來說就是站著吃飯，源自江戶時代為了迎合快速價廉用餐需求，壽司和蕎麥麵等立食處，就這樣在街邊流行開來，因為不設座位租金自然便宜，通常價格也會比較便宜，但不代表品質就比較差，許多立食店都非常受歡迎，來分享位於札幌這家立
麵屋聚對於許多台中愛吃拉麵的朋友來說，或許是個比較陌生的名字；不過若是提到前身是「拉麵小店 華美」，相信應該可以喚起不少人的印象！現在搬到老字號的中華夜市附近，低調的日式風情在擁有復古情懷的市場內，意外地沒有違和感，而且還有不少老客人會來這
御麵屋拉麵-彰美店是來自台中西區博館路的拉麵店，還記得Ｎ年前去嚐鮮，當時對它的印象很不錯，以拉麵起家的御麵屋，主打手工日曬拉麵，至今在彰化也開了分店，且又加入平價實惠的魂蛋麵與湯包，邪惡的是當筷子劃破蛋黃時宛如岩漿般的精彩，麵體攪拌均勻放入
桃園燒肉來聊一下這家桃園覓燒肉，覓燒肉共有兩家店，覓燒肉總店鄰近桃園藝文特區，覓燒肉2號旗艦店就在桃園火車站附近。近期準備要寫桃園燒肉懶人包，發現覓燒肉有不少死忠的燒肉控，這次我選擇去覓燒肉莊敬總店，主打單點式或套餐式的無煙炭火燒烤，有專人
以東京為例，包含知名燒肉店家六歌仙、敘敘苑、牛角都是許多觀光客指定必吃的燒肉店，可見日式燒肉已成為訪日觀光的必吃美食之一。東京的燒肉店約有4,000多間，加上近年來相繼興起的燒肉主題專門店，從小資族喜愛的平價燒肉放題，到高級和牛燒肉等各種型
說到民宿，您的印象是否還停留在小時候在暑假遊山玩水時所住的稍嫌簡陋的小小旅店呢？其實，日本各地擁有許多深具特色又價格划算的高CP值民宿！接下來要介紹的這三間民宿，分別位於兵庫縣、島根縣和三重縣，深入在地同時顛覆印象地和當地人打成一遍，在愛上
京都，作為日本傳統文化古都，無論何時都有那種讓人無法忽略的美，讓人流連忘返。雖然不只一次去過日本，但是每次都是匆匆走過，東京？大阪？京都？於我都沒有什麼深刻的印象。所以趁著日本還沒有熱到讓人每天都想躲在屋子裡喝西瓜汁享受生活的時候，我再一次
伊根位於京都北邊的丹後地區，與日本三景之一的天橋立同屬海之京都的熱門旅遊景點，其中又以搭伊根灣遊覽船欣賞丹後傳統的「伊根舟屋」建築群＋餵海鷗最為熱門，可以說是來伊根旅遊必做的活動。至於伊根交通也不是太難，無論是京都或大阪出發，先到天橋立，然
在當地吃才夠味的日本美食 每個國家都有自己的特色料理，雖然說不一定人見人愛，但是沒吃過就想你沒去過當地一樣？！現在JAPANKURU要介紹六種日本特色美食，也許你已經聽過了！如果還沒吃過的話，下回來日本的時候一定要試試呀～療癒山葵綠與蜂蜜
