中部鰻魚控們遍尋許久的日本正宗鰻魚飯，終於等到了！日本米其林推薦，開幕超過90年的名古屋「うなぎ四代目菊川」即將插旗台中市區，想品嚐純正的鰻魚三吃、一本鰻再也不需要出國！9/20（三）晚間正式營運，同時為歡慶開幕，10/31（二）前蒞臨台中
由本土家電大廠聲寶與日本大型餐飲集團GANKO合作引進的《莞固》系列餐廳，抓緊疫後餐飲業報復性成長態勢，第一家打出《莞固茶寮》旗號的新店民權店也推出全新菜單，在日本料理長笠原隆昌親自設計監督下，結合台灣當季與日本食材，創造出屬於台灣分店專屬
台中西屯美食推薦！大墩路新開了一家很有特色的日本料理～Sakana魚吞壽司，外觀有超美的紙傘燈籠牆充滿濃濃日本風，店內裝潢又不一樣，把傳統日本料理結合法式精緻擺盤充滿驚喜，尤其是雙層架手鞠球壽司、豪華經典壽司，視覺味覺都很滿足。食材新鮮價位
台中南區平價日本料理定食鍋物推薦！紅葉和漢平價料理結合日本料理以及古早味台菜，定食鍋物套餐超平價，主食搭配小菜、湯品、沙拉、蒸蛋一整套定食99元就能吃到，免服務費不限時還有冰淇淋吃到飽真的很超值！平日中午外帶便當更是佛心價只要66元，每天有
愛吃台中咖哩的朋友又多了個好去處，之前這間藏食閣在裝潢時我們就有注意到，後來才發現賣的竟然是特別的日印咖哩！結合了日式咖哩與印度咖哩的特色，不管是搭配香嫩的舒肥牛肉，或是搭配用料實在的可樂餅，吃起來對味又有飽足感，加上價格也不貴，難怪餐期間
如果提到台中火鍋，我們的心頭好肯定是這間暮藏和牛鍋物！主打頂級日本和牛、澳洲和牛、各式活體海鮮及多項日本傳統食品，再加上內斂又不失質感奢華的用餐環境、以及貼心周到的桌邊服務，讓我們在兩年前第一次來嚐鮮後，直到現在都特別難忘～想要擁有頂級的火
小川家咖哩是許多身邊朋友來到忠孝夜市指名想要造訪的店家，雖然除了板前席之外，內用位置僅有五桌，販售的餐點更只有三種，但是生意卻是好到連我們都排隊等了好一陣子，晚來甚至還吃不到！簡單的車棚底下，有著富有日式情調的木質攤位；雖然外觀相當低調，也
相信愛吃拉麵的台中朋友應該都對赤鳥拉麵都不陌生！以韓國銅鍋裝日式拉麵的特色讓人印象深刻，目前在全台已有多間分店。這裡堅持不賣速成的拉麵，每一碗都講求用心與用料實在，近期還推出了多款新品，目前持花博卡或門票票根還有滿百送十的優惠哦！赤鳥拉麵的
自從前幾年從日本北海道旅遊回來後，魚兒特別想念石狩鍋的鮮美～最近透過朋友介紹，發現了這間位在大墩五街的「安曇野食卓 壽司 ‧ 燒鍋」，新鮮的食材與醇正的湯頭，還曾吸引食尚玩家報導過唷！ 一開始對於店名的由來感到非常好奇，後來才知道安曇野市是
這間手打烏龍麵應該可以成為我心中的第一名了！位於台北忠孝路上的穗科手打烏龍麵，是一間純素的烏龍麵料理，是說，手打烏龍麵跟機器做的口感真的差很多，能吃到這麼好吃的烏龍麵，真的要感謝姐姐啊！！烏龍麵料理分為冷麵跟湯麵，還有其他的小菜、點心跟飲品
