所謂一舉得名天下知，日前2020客家小炒全國爭霸賽得獎名單出爐，新竹的鴻金食堂一路挺進決賽，首先拿下北區季軍，殺進決賽更是拿下全國爭霸賽亞軍，真的是猛到一個不行耶！鴻金食堂以客家菜、川菜及海鮮為主，但料理無國界，歷年陸續加入各種創意，在保持
石牛山主要是峰頂上的巨石很像頭臥姿的巨牛，而它也是台灣小百岳之一，而石牛山山頂的這顆巨石在2024.04.03的地震中，被震裂成兩半，當時還上過新聞，也讓這座山更吸引山友們朝聖！另外也必須說在山頂上耍費耗時間很值得，視野遼闊可看到龍潭、關西
「生態旅遊」，不只是一種觀察動植物生態、自然環境的旅遊方式，還必須兼顧生態保育和當地住民福利，以及永續發展的目標，簡單來說，它是一個和大自然環境展開對話的方式，也是體驗和它共生共存的機會，藉由這些契機，我們進一步體認到我們也是大自然的一份子
位於新竹橫山的「大山北月」，是一間藏在山裡的景觀餐廳，這裡原本是廢棄了40年的「豐鄉國小」舊址，2014年以「大山北月」重新出發，以學校為主要元素與環境特色，處處充滿了校園回憶與可愛巧思；並整合了大山背的在地食材，提供充滿在地特色的餐點飲品
6月底，傳出基隆有著「夢幻長廊」的中山陸橋將在次年拆除，讓我們開始思考，其實這些我們習以為常的日常，是多麼的美麗。你是否曾經跟我一樣，看到跨越兩個不同地方間的橋樑，總會忍不住多看幾眼，總想走上去，想著會通往何處呢？就讓我們一起走過全台必訪的
竹北特色景點，新瓦屋客家文化保存區，探索歷史、挖寶小店、欣賞藝術與荷花、文化傳承，親子寵物友善竹北新瓦屋興建於西元1805年(清嘉慶10年)，廣東饒平林孫檀家族建立的單姓聚落，使用客家語，占地約1.6公頃，是一座封閉型的村莊，四周有圍牆隔絕
近幾年新竹市「日本味」的日式拉麵迅速竄起！自從北門街上人潮聚集的「麵屋浩」拉麵店成功後，就雨後春筍的出現許多日本味的拉麵，讓大家有更多新選擇，原本是日式拉麵的新竹沙漠，瞬間變成綠洲。有日本人所開設，也有特地到日本學成歸來的台灣人所經營，不同
來到純樸的關西小鎮走跳遊玩，千千萬萬不要錯過這家佛心來也的口福小吃(大碗公麵)，只要花銅板價50元就可以吃麵吃到飽，你能吃幾碗老闆就大氣的讓你吃碗，如果你沒吃飽？老闆是不會輕而易舉地讓你離開他的店喔！觀看YOUTUBE請點下方影片口福小吃(
清晨時光，竹蓮市場的攤販與買菜的民眾來到二樓解決早餐，一碗扎實的肉羹湯與香噴噴的肉燥飯，帶給人無限的飽足與溫暖。肉羹口感鮮Q好吃！咬一口肉羹塊，鮮甜的肉汁讓人驚艷，濃郁的特製羹湯除了大塊肉羹，還有金針菇、紅蘿蔔、筍絲等配料，物美價廉，再搭配
*紅樹林生態保護區不過每次想到這地方時總礙於覺得太陽太大、海風太強...一大堆五四三的理由而沒有真正的走訪。直到最近，天氣晴朗、海風沒有太強、又想要帶念念出去曬曬太陽下，終於造訪了紅毛港遊憩區的紅樹林生態保護區，卻也意外的發現，這地方其實很
