我們真的超愛台南的碗粿，台南碗粿的作法是先以在來米磨成米漿，在陶碗裡依序放入蛋黃、蝦仁、香菇、肉片和肉燥，再倒入米漿炊熟，吃的時候再加上一點蒜泥，光想就流口水了，府前路上的小南碗粿，早期在東門圓環裡的點心城開業到現在已經超過一甲子的歷史了，
這間是我非常常來吃的台南火鍋，尤其牛奶鍋，絕對是我心目中台南牛奶鍋天花板，基本上，環境是非常舒服的，價格卻不會因為裝潢卻瘋狂抬高，這是我對這間火鍋感到最不可思議的地方。重點是加湯部分，很多火鍋店都是加「雞粉湯」，但是這裡的續湯都是你點什麼、
台南美食吃不完，這次台南小旅行打定主意要吃的是台南傳統的涮牛肉湯，但是原本口袋名單想吃的店都大排長龍！大熱天真的排不下去～這家台南廟口清燉牛肉麵是民宿小管家推薦的，是店家第二代自己出來開的，口味很正宗，說什麼也要來吃吃看啊！台南廟口清燉牛肉
這家「賴家滷味麵食」真的超強，是台南這美食之都的在地人推薦！真的會吃滷味到吃太飽，不小心就連肉燥飯都吃不下啦～賴記滷味麵食｜用餐空間賴家滷味麵食的滷味選擇超多，好吃到感覺每一款都必點，而且每一款滷味都乾淨的分流料理，所以不會有大雜燴的感覺。
台南東菜市一直以來都是我很喜歡去的一個台南菜市場，這裡頭藏有許多的菜市場美味小吃，其中這間阿真春捲店，更是東菜市內的箇中翹楚！如果說觀光客來台南都必吃水仙宮的金得春捲，那我會說台南在地人很多都會來這隱於市的東菜市購買這間阿真春捲，光是平日前
台南永康這家「阿嬤意麵滷味」是龍潭在地人超推的銅板美食！這家阿嬤意麵近20年的老店，是心愛a從小吃到大的麵店，每次總聽心愛a提起好吃麵店，一直沒有機會吃到，這次總算逮到機會去了，這位阿嬤人真的超佛心，一碗肉燥飯才只要10元，意麵35元是一般
在來台南之前就在IG上看到狗啃玉米神奇的烤玉米照片，烤玉米加冰淇淋這是什麼神奇的組合啦？咬咬是烤玉米的重度愛好者，看到這麼有噱頭的創意烤玉米，心裡不由得疑惑，這該部會是亂搞吧！一鹹一甜，一冰一熱，這樣的烤玉米怎麼會好吃？抱著踢館的心情，我跟
這天傍晚到五妃街上的明仁鍋貼吃晚餐，他們的招牌是黃金鍋貼。明仁鍋貼已成立近30年，曾受日本雜誌以及國內平面媒體採訪，也是國內外遊客來台南嘗試的小食，頗受鄰近學校學生們的好評。外觀&場景↳店內乾淨明亮，有點餐區點餐付款，而店內玻璃櫃內
有好一陣子沒有吃到這麼特別的火鍋了！這次熱血要帶大家來台南市政府附近吃吃美食了，這間「日鮮市集」前身是一家火鍋超市，後來前不久轉手給之前很夯的永華路台南茄萣魚翅火鍋、丸鮮魚翅火鍋團隊接手了，改以熱炒、海鮮為主的料理，而且這裡也有賣不少老饕喜
從攤販賣到開店面的炸物攤，每日限量飄香20年，下午才營業只賣4小時，當天備料現點現炸，在地人從小吃到大就愛這一味之前是擺在門口的小攤販，如今已經賣到變店面還有提供內用空間創立於1999年，至今已經20年，在地人從小吃到大現點現炸，人多要稍微
