天冷，就是要吃火鍋啦XD，台南火鍋就屬沙茶爐最具代表性，台南南區健康路的這家「新榕江沙茶爐」是熱血無意間發現的老店，老實說在台南吃沙茶爐已經不稀奇，但這家新榕江沙茶爐，湯頭清甜好喝，更厲害的店內使用的是新鮮溫體牛肉及現切豬肉，不禁讓人看了就
自從吃過嘉義的小旬湯就念念不忘，沒想到現在連台南安平也開了一家小旬湯囉！現在就跟著我的攝影眼Let'sgo～原文網址：http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403712561「小旬湯-樂農&m
說起台南酸菜白肉火鍋，那台南火車站附近的延齡堂–酸菜老爺の店就是很多老饕的最愛，說是隱藏好店也不為過，每款湯底都是老闆多年來累積的功力，高梁酸白菜鍋、天山百草鍋、釀蒜頭鍋⋯等，我覺得都是台南數一數二的好味道，延齡堂–
