Apr 11, 2024 ⁄ 作者：jacklsy
人形燒因為發源於日本橋人形町而得名，與雷門、五重塔合稱為淺草寺三大名物。以麵粉、雞蛋、砂糖為原料，吃起來蠻接近台灣的雞蛋糕，但相較雞蛋糕鬆軟的口感，人形燒麵團密度比較高，口感也比較扎實。日本東京淺草街頭美食｜元祖木村家人形燒本舖品牌歷史元祖
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