台中北屯日式爐端燒串燒居酒屋，吃個香魚也很有儀式感，除了看到又肥又大隻的香魚，抱著飽滿的魚卵，插在沙堆圍著炭火反覆炭烤，上桌還有專人開魚去刺，外加贈送一杯清酒，很特別又搞剛，想要飽足感一點就可以點土鍋飯和壽司塔可飯都滿有特色。ととや和道屋炉
鹿峰夜市真的超多新奇美食，繼上次的烤麵筋，糖糖竟然在鹿峰夜市看到烤香魚，沒想到在日本料理吃才吃得到的烤香魚，現在竟然也變成了夜市美食，一整隻烤香魚，採炭火現烤，有公的跟母的可以選，喜歡吃烤香魚的朋友可以試試～這間烤香魚的攤位人潮也不少，糖糖
